‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات دواز أتاي (حلويات جافة).. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات دواز أتاي (حلويات جافة).. إظهار كافة الرسائل

5‏/1‏/2022

21:16

حلوة صبيعات بشوكولا وكوكاو

 

حلوة صبيعات بشوكولا وكوكاو

للأخت Rĩ Ÿā‏  جزاها الله خيرا

حلوة صبيعات بشوكولا وكوكاو

- مكونات حلوة صبيعات :


- 250غ زبدة مارغرين طرية (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- 1 بيضة.
- فانيليا.

- نصف كأس زيت.
- رشة ملح.
- الطحين الكمية حسب الحاجة.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- فول سوداني محمص ومجروش (كوكاو).

- طريقة سهلة لتحضير صبيعات روشيه :


- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ورشة الملح.
- ثم تضاف البيضة مع الفانيليا, يخلط جيدا ويضاف الزيت ويخلط يفضل خلط المكونات بالطراب الكهربائي.
- يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة (يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة, تغلف العجينة جيدا وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- تقطع العجينة أصابع متساوية الحجم طولها 4 سنتمتر.
حلوة صبيعات بشوكولا وكوكاو
- تطهى في فرن مسخن من قبل 150 درجة مدة 15 دقيقة.
حلوة صبيعات بالشكولا وكوكاو

- تترك الحلوى لتبرد ثم يخلط السوداني المحمص والمجروش مع الشوكولاته, وتغطس فيها الحلوى, ثم تترك لتجف.

سيقار بدون حشو فريرو روشيه
- مواضيع أخرى تهمك :

-
حلوة سيقار محشي بطريقة سهلة

- طريقة تحضير حلوة الترك أو الشامية

-كعك النقاش رائع الطريقة بالصور 

حلوة السيقار بدون حشو
حلوة صبيعات بشوكولا وكوكاو
حلوة صبيعات بشوكولا وكوكاو

2‏/1‏/2022

00:09

صابلي المربى بدون بيض

 

صابلي المربى بدون بيض

منقول

صابلي المربى بدون بيض

- مكونات صابلي :


- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 100غ سكر بودرة (مايعادل كوب).
- 40غ نشا.
- فانيليا.
- 300غ طحين (مايعادل 2 أكواب).
- رشة ملح.
 
- مربى للحشو.
- التزيين اختياري.

- طريقة سهلة لتحضير صابلي المربى بدون بيض ولا خمارة :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر بودرة والفانيليا ويخلط جيدا, حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف النشا والملح ويخلط, ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تغلف العجينة جيدا وتوضع في الثلاجة نصف ساعة.
- تفرد العجينة بسمك 2 ملمتر.
- ثم تقطع بقطاعات حسب الرغبة وترص في صينية فرن وتثقب في الوسط, وتقطع دوائر بدون ثقبها لتكون قاعدة الصابلي.

صابلي المربى بدون بيض 

- يطهى الصابلي في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 12 دقيقة.

- يترك صابلي ليبرد ثم تلصق كل قطعتين بالمربى ويحشى الوسط بمربى يسخن قليلا مع قطرات من عصير الليمون وقليل من السكر.

- يدهن وجه الصابلي بمسحة خفيفة جدا من المربى ويرش بالسكر بودرة أو يزين حسب الرغبة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خبز بالكاكاو روووعة

-كرات التمر بالكورن فليكس

- صابلي بريستيج بنكهة الفراولة   

 

صابلي المربى بدون بيض
صابلي المربى بدون بيض

30‏/12‏/2021

00:21

حلوة القوفريت gaufrettes بالشكولاطة

حلوة القوفريت gaufrettes بالشكولاطة

للأخت nadia khawla جزاها الله خيرا

حلوة القوفريت gaufrettes بالشكولاطة

- مكونات حلوة صفار البيض المسلوق :

- 2 بيضات.
- كأس سكر.
- كأس زيت (مايعادل 150 مللتر).
- فانيليا.
- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي أصبع وربع).
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (مايعادل ملعقة كبيرةبكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة مع قليل من الزيت.
- بسكويت قوفريط gaufrettes (ويفر) حوالي (300غ).

حلوة القوفريت gaufrettes بالشكولاطة



- طريقة تحضير حلوة صفار البيض المسلوق :


- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضا البيض والفانيليا وسخلط جيدا حتى تنسجم المكونات, ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الإستمرار في الخلط.
- يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط, ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط لنحصل على عجينة رطبة يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تكور العجينة كور وزن 25غ, ترص في صينية الفرن.

- وتطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 20 دقيقة.

حلوة القوفريت gaufrettes بالشكولاطة

- تترك الحلوى لتبرد ثم تغطس في الشوكولاته المذابة وتفند في بسكويت قوفريط المفتت.

حلوة القوفريت gaufrettes بالشكولاطة

حلوة طونيك 

- مواضيع أخرى تهمك : 

 

 حلوة طونيك بالشكلاط 

حلوة القوفريت gaufrettes بالشكولاطة

28‏/12‏/2021

21:35

البتي فور سهل ولذيذ

 

البتي فور سهل ولذيذ

منقول

البتي فور سهل ولذيذ

- مكونات بتي فور سهل :


- 250غ زبدة مارغرين (مايعادل 2 أصابع ونصف) .
- 120غ سكر بودرة (مايعادل 3/4 الكوب).
- فانيليا.
- 2 صفار بيض.
- رشة ملح.
- مبشور ليمونة.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- الطحين حوالي 280غ أو الكمية حسب نوعية الطحين.

- الحشو والتزيين :
- مربى.
- شوكولاته مذابة.

 

- طريقة سهلة لتحضير البتي فور سهل ولذيذ :


 

- تخفق الزبدة جيدا مع السكر بالطراب الكهربائي. حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف صفار البيض مع الخفق المستمر, تضاف الفانيلا ومبشور الليمون ويخفق جيدا.
- يضاف النشا مع الطحين بالتدريج مع الخلط لنحصل على عجينة لينة (إن كانت العجينة طرية أكثر من اللازم يضاف لها ملعقة من الطحين).

بتيفور روعة

- تغلف العجينة وتترك لترتاح حوالي 15 دقيقة.

- توضع العجينة في جيب حلواني وتشكل كالهلال, فوق صينية مغطاة بورق الخبز يجب أن تكون كلها متساوية الحجم.

البتي فور سهل ولذيذ 

 

- يطهى بيتفور في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.

- يترك بيتفور ليبرد وتلصق كل حبتين بالمربى, وتترك مدة نصف ساعة.

- تغطس أطراف البيتفور في الشوكولاته المذابة مع ملعقة صغيرة زيت, وتوضع فوق شبك لتجف ثم تقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

بيتفور رااائع Petits four  

-صابلي راقي بنكهة البن

-كروكي ولا أروع 

البتي فور سهل ولذيذ

 البتي فور سهل ولذيذ

13‏/12‏/2021

00:28

حلوة هليلات سهلة

حلوة هليلات سهلة

منقول
 حلوة هليلات سهلة
 
- مكونات حلوة الهلال :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (مايعادل كوب).
- 100غ سكر بودرة (حوالي 2/3 كوب).
- 2 بيضات.
- فانيليا.
- 100غ لوز أو بندق أو فول سوداني محمص ومطحون.
- ملعقة كبيرة براليني اللوز (متوفر عند بائعي لوازم الحلويات إن لم يتوفر يمكن الإستغناءعنه) .
- الطحين الكمية حسب الخليط.
 
- التزيين :
- سكر حبيبات ناعم مخلط مع سكر فانيليا.

 

- طريقة تحضير هليلات باللوز سهلة :


 
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى تصبح كريمة ويضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف جوز الهند ويخلط.
- ويضاف اللوز المطحون وبراليني ويخلط.
- يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة, يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تغطى العجينة وتوضع في الثلاجة مدة 10 دقائق.
حلوة هليلات سهلة


- تلف العجينة في شكل هلاليات.
حلوة هليلات سهلة
- وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 12 دقيقة.
حلوة هليلات سهلة 
 
- فور اخراج الحلوى من الفرن تفند في السكر المخلط مع سكر فانيلا وتترك حتى تبرد وتقدم.

 
- مواضيع أخرى تهمك :
 

حلوة هليلات سهلة 

حلوة هليلات سهلة

11‏/12‏/2021

00:40

بسكويت مقرمش بالشوكولاته

بسكويت مقرمش بالشوكولاته

منقول

بسكويت مقرمش بالشوكولاته

- مكونات بسكويت الشوكولاته :


- 200غ زبدة مرغارين بحرارة الغرفة (مايعادل 2 أصابع).
- 200غ سكر(حوالي كوب).
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 500غ طحين.
- 100غ لوز بودرة (حوالي 1 كوب).
- 2 بيضات.
- 100 مللتر زيت.
- مبشور برتقالة.
- رشة ملح.

- الحشو :
- قطع شوكولاته نوع جيد.


- طريقة تحضير بسكويت بالشوكولا :


- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والفانيلا والملح ويضاف البيض ويخلط جيدا, ثم يضاف الزيت بالتدريج ويخلط الكل جيدا جيدااا.
- يضاف اللوز وبكنج باودر ومبشور البرتقال ويخلط.
- ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة يضغط عليها بالملعقة يجب أن تطلع جافة.
- تقطع العجينة كور صغيرة وزن 20غ ثم تحشى كل واحدة بقطعة صغيرة من الشوكولاته يفضل اختيار النوع الجيد.

بسكويت مقرمش بالشوكولاته

بسكويت مقرمش بالشوكولاته

- ترص كرات العجينة في صينية فرن وتطهى في فرن مسخن من قبل متوسط الحرارة 170 درجة مدة 25 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا.
بسكويت مقرمش بالشوكولاته

 

- مواضيع أخرى تهمك :

-مافن بحبيبات الشوكولاتة
  

-خبز بالكاكاو روووعة

-كرات التمر بالكورن فليكس
 

 

بسكويت مقرمش بالشوكولاته
بسكويت مقرمش بالشوكولاته

3‏/12‏/2021

00:22

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

للأخت ilhamchiha جزاها الله خيرا

كوكيز بالشوفان وزبدة الفول السوداني

 

- مكونات كوكيز الشوفان :


- 115غ زبدة بحرارة الغرفة.
- 125غ زبدة الفول السوداني.
- 100غ سكر عادي.
- 100غ سكر بني.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- 1 بيضة.
- 100غ شوفان.
- 100غ فواكه مجففة مقطعة أي نوع تمر مشمش زبيب.....
- ملعقة صغيرة بكربونات صوديوم.
- 150غ حبيبات الشوكولاتة.
- 150غ طحين.

 

- طريقة سهلة لتحضير كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني :


 

- تخفق زبدة الفول السوداني والزبدة العادية مع السكر الأبيض والبني والملح.
- ثم تضاف البيضة والفانيليا ويخفق جيدا.
- تضاف الفواكه الجافة والشوفان وبكربونات صوديوم ويخلط الكل, يضاف الطحين ويخلط.

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

- وتضاف نصف كمية حبيبات الشوكولاته ويخلط لنحصل على عجينة رخوة.

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

- تشكل العجينة كور بواسطة ملعقة آيس كريم وتوضع في صينية فرن مبطنة بورق الخبز, وتزين كل واحدة بحبيات الشوكولاتة.

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

- يطهى الكوكيز في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا مدة 10 إلى 15 دقيقة.

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

 

- مواضيع أخرى تهمك :


-مسمن بالتفاح رائع
 

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

كوكيز الشوفان وزبدة الفول السوداني

22‏/11‏/2021

22:42

حلوة الهلال بكوكاو والجبن

حلوة الهلال بكوكاو والفرماج

للأخت Oumleïla جزاها الله خيرا
 حلوة الهلال بكوكاو والفرماج
 

- مكونات حلوة الهلال بكوكاو :


- 250غ زبدة رطبة (حوالي كوب).
- 4 قطع جبن مثلث.
- 140غ سكر بودرة (حوالي 3/4 الكوب).
- 1 كأس زيت 160 مللتر.
- رشة ملح.
- 1 بيضة.
- 125غ كوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون خشن (حوالي كوب وربع).
- فانيليا.
- 1 كيس خميرة الحلويات 7غ (ملعقة كبيرة بكنج باودر).
- 750غ من الطحين أو الكمية حسب الخليط.
 

- طريقة سهلة لتحضير حلوة الهلال بكوكاو والفرماج :


- تخلط الزبدة جيدا مع السكر بودرة وكوكاو والملح حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.
- ثم يضاف الجبن ويخلط ويضاف الزيت والبيضة والفانيليا ويخلط جيدا جيدا حتى تنسجم المكونات.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة لا تلتصق.
حلوة الهلال بكاوكاو والفرماج 
- تقطع العجينة كور متساوية الحجم وزن 25غ وتشكل كالهلال وترص في صينية فرن.حلوة الهلال بكوكاو والفرماج
- تطهى حلوة الهلال في فرن مسخن من قبل 160 درجة, حتى يتغير لونها قليلا وتترك لتبرد تماما ثم تفند في السكر بودرة.
حلوة الهلال بكوكاو والفرماج
 


حلوة الهلال بكوكاو والفرماج

 
حلوة الهلال بكوكاو والفرماج

21‏/11‏/2021

20:04

كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط

 

كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط

منقول

كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط


- مكونات غريبة النوتيلا :

- 180غ شوكولاتة الدهن ( نوتيلا أو أي نوع متوفر).
- 1 بيضة متوسطة الحجم.
- 150غ من الطحين أو الكمية حسب الخليط.

- لتزيين كوكيز النوتيلا :

- شوكولاتة الدهن نوتيلا.

 

- طريقة سهلة لتحضير كوكيز النوتيلا :


- تخلط البيضة مع نوتيلا جيدا.

كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط


- ثم يضاف الطحين بالتدريج شيئا فشيئا مع الخلط, حتى الحصول على عجينة لينة.
حلوة النوتيلا بثلاث مكونات فقط


- تشكل كور صغيرة ترص في صينية الفرن.
كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط


- تحفر الكور بطرف الأصبع, ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 10 دقائق فقط.
كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط


- يترك كوكيز حتى يبرد, ثم يحشى بالنوتيلا.


- مواضيع أخرى تهمك :


- طريقة عمل نوتيلا منزلي  

- المفلحة بالتمر بطريقة جديدة

- وسادة العروسة  

كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط
كوكيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط

20‏/11‏/2021

23:15

كوكيز الشوفان روعة

كوكيز الشوفان روعة

للأخت وصفات وأفكار جزاها الله خيرا

كوكيز الشوفان روعة

- مكونات كوكيز الشوفان :

 

- 3 كؤوس من الشوفان.

- 1 كأس طحين.
- رشة ملح.
- 1 كأس سكر (يفضل استعمال السكر البني).
- 1 بيضة حجم كبير.
- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل أصبع وربع).
- فانيليا.
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 100غ حبيبات الشوكولاتة.

- 100غ خليط بين فواكه مجففة ومكسرات منوعة.

كوكيز الشوفان روعة

 

- طريقة سهلة لتحضير كوكيز الشوفان :

 

-  يخلط الطحين مع الشوفان وخميرة الحلويات ويتارك جانبا.

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والملح حتى الحصول على خليط كريمي, تضاف البيضة والفانيليا ويخلط جيدا.

- تضاف النواشف مع المكسرات وحبيبات الشوكولاته ويخلط الكل.

كوكيز بالشوفان والفواكه الجافة

- يشكل الخليط كور وزن 30غ تبسط قليلا في راحة اليدين وترص متباعدة في صينية فرن.

كوكيز بالشوفان والمكسرات

- ويطهى كوكيز الشوفان  في فرن مسخن من قبل 180 درجة, حوالي 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي يترك ليبرد ويقدم.

كوكيز الشوفان والمكسرات

 

- مواضيع أخرى تهمك : 

-كيكة باردة سهلة ورائعة

-كيكة الطبقات الملونة ولا أسهل

-كيكة باردة بالشوكولاتة رووعة 


كوكيز الشوفان روعة

كوكيز الشوفان روعة

المتابعون