20‏/5‏/2014

صابلي البطيخ

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي البطيخ 
للأخت asmaabhr جزاها الله خيرا
المكونات :
250 غ زبدة
كأس صغير زيت
كأس سكر
بيضة
فانيليا
الطحين حسب الخليط

ملونات طعام
الطريقة :
 تخلط الزبدة مع السكر ثم البيضة والزيت مع الخلط
وتجمع بالطحين
حتى نحصل على عجينة رطبة ومتماسكة قليلا

يلون جزء من العجين بالأخضر(ربعها)
 وجزء بالأحمر(نصفها)
 ونترك جزء أبيض (ربعها)
نشكل أسطوانة حمراء كبيرة ثم نلف عليها عجينة بيضاء رقيقة
ثم عجينة خضراء رقيقة ونلفها ببلاستيك ونضعها فى الثلاجة ساعة
تقطع شرائح مستديرة وكل شريحة نقسمها نصفين لتصبح 1/2 دائرة ونضع عليها الشوكولاتة  كالبذور ويرش بقليل من السمسم الأبيض (جلجلان) وترص على صينية 
وتخبز 12-15 دقيقة فترة وجيزة حتى يحتفظ الصابلي بالألوان
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس