‏إظهار الرسائل ذات التسميات كريم عصير مربى. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات كريم عصير مربى. إظهار كافة الرسائل

15‏/9‏/2020

13:25

مثلجات الكيوي بمكونين فقط

مثلجات الكيوي بمكونين فقط
منقول

مثلجات الكيوي بمكونين فقط

- مكونات مثلجات الكيوي :

- 2 حبات كيوي مقشر ومقطع.
- عصير برتقالة.

- طريقة سهلة لتحضير مثلجات الكيوي :

- يطحن الكيوي.

مثلجات الكيوي بمكونين فقط
- ثم يضاف له عصير برتقالة ويعاد الخلط.
مثلجات الكيوي بمكونين فقط
مثلجات الكيوي بمكونين فقط

- يفرغ خليط الكيوي في كؤوس أو قالب الآيس كريم.

مثلجات الكيوي بمكونين فقط
- توضع الأعواد الخاصة بالآيس كريم وسط الكؤوس, ثم توضع في المجمد ليلة كاملة.
مثلجات الكيوي بمكونين فقط

- مواضيع أخرى تهمك :

-فطائر رائعة محشوة بالتونة

-شوصون رائع باللحم المفروم

-فريكاسي التونسي

 مثلجات الكيوي بمكونين فقط

مثلجات الكيوي بمكونين فقط

20‏/6‏/2020

15:18

مثلجات البطيخ

مثلجات البطيخ
منقول
مثلجات البطيخ

- مكونات مثلجات البطيخ :

- 3 أكواب قطع بطيخ منزوعة البذور.
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون (حامض).
- ربع كوب سكر بودرة أو عسل.


- طريقة سهلة لتحضير مثلج البطيخ بالليمون :

- توضع قطع البطيخ في الخلاط ويضاف لها عصير الليمون والسكر.
مثلجات البطيخ
- تطحن المكونات جيدا.
مثلجات البطيخ
- ثم تفرغ في قوالب خاصة بالآيس كريم.
مثلجات البطيخ
- يغلف بقطعة ألمنيوم ويوضع في كل واحدة عود خاص بالآيس كريم ثم يوضع في المجمد مدة 4 ساعات أو أكثر حتى يجمد ويقدم.
مثلجات البطيخ


مثلجات البطيخ
مثلجات البطيخ
12:19

دانيت منزلي بالكريمة

دانيت منزلي بالكريمة
منقول
دانيت منزلي بالكريمة

- مكونات دانيت منزلي :

- نصف لتر حليب.
- 25غ سكر.
- 20غ نشا.
- 160غ شوكولاته مبشورة.
- مكونات الكريمة :
- 150 مللتر كريمة حلواني (كريم شانتي سائلة محلاة بالسكر).
- فانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة جبن كريمي (ماسكربون أو فلديلفيا أو أي نوع آخر كريمي).

- طريقة سهلة لتحضير دانيت منزلي :

- يخلط الحليب مع السكر والنشا, ويوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.
- تضاف الشوكولاته المبشورة ويخلط حتى تذوب الشوكولاتة, يرفع القدر عن النار ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط ناعم.
دانيت منزلي بالكريمة
- يوزع الخليط في كؤوس التقديم, وتوضع الكؤوس فس الثلاجة مدة ساعتين حتى تتماسك الكريمة وتبرد جيدا.
دانيت منزلي بالكريمة
- تخفق الكريمة الباردة جدا حتى يتضاعف حجمها, وتخلط مع الجبن والفانيليا, ثم توضع في جيب حلواني وتشكل وردات في الكؤوس ويزين.


دانيت منزلي بالكريمة
دانيت منزلي بالكريمة

5‏/6‏/2020

16:35

مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري

مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
confiture pour diabétique
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري

- مكونات مربى المشمش لمرضى السكري :

- 1 كيلو غرام مشمش يجب اختيار نوع حلو خال من الحموضة.
- رأس ملعقة صغيرة ملح الليمون (حجر الليم أو حمض الستريك acide citrique) يباع عند العطار أو عند بائعي لوازم الحلويات.
- كأس من الماء مايعادل 200 مللتر.

- طريقة سهلة لتحضير مربى المشمش بدون سكر للدايت ولمرضى السكري :

- ينقى المشمش من البذور بعد غسله, يوضع في قدر يضاف له حجر الليم (ملح الليمون) والماء.
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
- ويوضع القدر على نار هادئة إلى متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
- تنزع كل الرغوة في كل مرة تتكون على سطح المشمش.
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
- مدة الطهي 25 إلى 30 دقيقة حتى يجف منه الماء.
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
- يفرغ المربى وهو ساخن في قنينة معقمة تترك حتى تبرد وتوضع في الثلاجة, ومدة صلاحيته بعد فتح العلبة 5 أيام إلى أسبوع.
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
- ملاحظة المربى فيه حموضة قليلة لكنها حموضة محببة لدى الكبار طبعا, لذلك يجب اختيار مشمش حلو.

- مواضيع أخرى تهمك :



مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري
مربى المشمش بدون سكر لمرضى السكري

9‏/4‏/2020

19:25

كريم كراميل لذيذ

كريم كراميل لذيذ
للأخت Îsma Hāne جزاها الله خيرا

- مكونات كريم كراميل بطريقة برازيلية :

- 1 كأس سكر.
- ملعقة صغيرة ماء.
- علبة نستلي كبيرة الحجم حليب مركز محلى اضغط هنا  طريقة تحضيره في البيت.
- 2 بيضات + صفار بيضة.
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- 300 مللتر حليب.
- طريقة سهلة لتحضير كريم كراميل :
- يوضع السكر في قالب صغير الحجم وغارق.
- يرش السكر بملعقة من الماء ويوضع القالب على نار هادئة حتى يبدأ السكر يتغير لونه يحرك حتى يذوب كل السكر ويترك جانبا.
- يوضع الحليب المركز المحلى في خلاط الكأس يضاف له البيض والحليب وفانيليا.

- يخلط الكل جيدا ويترك الخليط حتى تنزل الرغوة تماما.
- ثم يفرغ في القالب, ويوضع القالب في صينية يفرغ فيها ماء مغلي, وتوضع في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 40 دقيقة النار من تحت.
- بعد نضج كراميل يوضع القالب في الثلاجة ليبرد جيدا على الأقل 4 ساعات ثم يقلب ويقدم.

7‏/12‏/2019

14:00

تحلية دانيت لذيذة

تحلية دانيت لذيذة
للأخت حنان بن جدو ‏ جزاها الله خيرا
تحلية دانيت لذيذة

- مكونات دانيت منزلي :

- 1 لتر حليب.
- 6 ملاعق كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- 200غ شوكولاته مبشورة.

- التزيين :
- كريمة شانتي مخفوقة.
- بودرة الكاكاو.

- طريقة سهلة لتحضير تحلية دانيت :

- يوضع الحليب في قدر, يضاف له السكر والفانيليا والنشا والكاكاو المغربل ويخلط جيدا, حتى يختفي الكاكاو في الحليب.
تحلية دانيت لذيذة
تحلية دانيت لذيذة
- ثم يوضع القدر على نار متوسطة مع إضافة القرفة, ويحرك باستمرارا حتى يبدأ الخليط في الغليان.
- تضاف الشوكولاته المبشورة ويخلط جيدا, ويرفع القدر عن النار.
 تحلية دانيت لذيذةتحلية دانيت لذيذة
- تفرغ الكريمة في كؤوس وتوضع في الثلاجة حوالي ساعتين أو أكثر حتى تبرد جيدا.
تحلية دانيت لذيذة
تحلية دانيت لذيذة
- تزين تحلية دانيت بالكريمة والكاكاو (التزيين اختياري).

مواضيع أخرى تهمك:

كعك بجوز الهند يذوب في الفم

بغرير سهل ورائع 

تشيز كيك بالمشمش روعة

تحلية دانيت لذيذة  

تحلية دانيت لذيذة
تحلية دانيت لذيذة

24‏/7‏/2019

21:14

آيس كريم الكيوي

آيس كريم الكيوي
منقول
آيس كريم الكيوي

- مكونات آيس كريم الكيوي :

- 4 حبات كيوي مقطع.
- 1 كوب عصير فواكه مشكل أو عصير برتقال.
- ملعقة كبيرة عسل.

- التزيين شرائح الكيوي.

- طريقة سهلة لتحضير آيس كريم الكيوي :

- يطحن الكيوي مع العصير والعسل.
آيس كريم الكيوي
- تلصق شريحتي الكيوي في طرفي الكؤوس, ويفرغ فيها خليط الكيوي.
آيس كريم الكيوي
- وتوضع ملعقة في وسط الكؤوس أو الأعواد الخاصة بالآيس كريم, أو تستعمل قوالب الآيس كريم.
آيس كريم الكيوي
- وتوضع الكؤوس في المجمد ليلة كاملة.
آيس كريم الكيوي

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيك بكريمة الليمون تحفة

-كيكة الياغورت رووعة

-كيك تحفة بدانيت وكريمة القهوة

آيس كريم الكيوي 
آيس كريم الكيوي

المتابعون