20‏/5‏/2014

كيك بالشوكولاتة شكل رائع

بسم الله الرحمن الرحيم
 حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
 كيك بالشوكولاتة شكل رائع
للأخت أم فاطمة جزاها الله خيرا

المكونات:
ثلاث بيضات
سبع ملاعق من السكر
تسع ملاعق من الزيت
تسع ملاعق من عصير البرتقال
قشرة برتقالة مبشورة
ثلاث ملاعق حليب بودرة
كيسين من خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
كيس من الفانيليا
4 قطع شوكولاتة مبشورة
ثماني ملاعق من الطحين

التزين:
شوكولاتة بيضاء مذابة
شوكولاتة سوداء مذابة
رقائق اللوز المحمصة
لوز مطحون
 
الطريقة :
يخفق صفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح لون الخليط أبيض
ثم نضيف باقي المكونات ثم الطحين والخميرة في الأخير

ييخفق بياض البيض كالثلج مع رشة الملح

ثم يضاف بياض البيض لخليط الكيك و يخلط بمهل من الأسفل إلى الأعلى

يصب الخليط في قالب الكيك
ويطهى

  يترك الكيك حتى يبرد ويزين بالشوكولاتة البيضاء المذابة ثم بالشكولاتة السوداء
التزيين كالميلفوي
ثم تزين باللوز المطحون ورقائق اللوز
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس