19‏/8‏/2014

قلوب الصابلي بحبوب السمسم

بسم الله الرحمن الرحيم 
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
قلوب الصابلي بحبوب السمسم
 ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلوياتfawzia 
المكونات:
500غ زبدة لينة
200غ سكر بودرة
رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
760غ طحين
جلجلان أو سمسم محمر قليلا
مربى الفراولة
الطريقة:
تخفق الزبدة مع السكر بودرة حتى نحصل على قوام كريمي
 تضاف الفانيليا والملح والطحين تجمع لنحصل على عجين رطب ولينيصنع منه كويرات وتمرر في حبوب السمسم الجلجلان
توضع الكرات في قوالب السيلكون بالضغط عليها جيدا لتأخذ شكل المول
  يوضع فوق صينية ثم يطهى  لمدة 20 دقيقة
 تدهن بالعسل الدافئ وهي ساخنة لتكتسب لمعان
وعندما تبرد يملأ وسطها بمربى الفريز
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس