ميني كيك راائع


ميني كيك راائع
للأخت سرين ياسين جزاها الله خيرا

 المكونات:
2 بيضات
60غ سكر
فانيليا
50غ زبدة مذابة
75غ طحين
20غ كاكاو
1 خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
رشة بكاربونات الصوديوم
التزيين:
سكر ناعم
ملونات غذائية
ماء زهر
الطريقة:
يخفق البيض جديا مع السكر حتى يتضاعف حجمه

ثم تضاف الزبدة المذابة والفانيليا

يخلط ثم يضاف الكاكاو المغربل مع الطحين وخميرة الحلويات وبيكربونات
ثم يصب في مول السيلكون مدهون بالزبدة والطحين
ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة ربع ساعة
 يترك حتى يبرد ثم يزين بالطلية
يخلط السكر بودرة مع ماء الزهر وملونات غذائية حسب الرغبة
ويزين بحبيبات غذائية
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.