عجين مورق بأسهل طريقة

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم 
عجين مورق بأسهل طريقة 
للأخت Ža Hrä جزاها الله خيرا
المكونات:
500غ طحين
3 ملاعق كبيرة زيت
رشة ملح
ماء بارد جدااا (قريب ليكون مجمد)
250غ زبدة الخاصة بالتوريق أو مارغرين
الطريقة: 
يخلط الطحين مع الملح والزيت وتجمع بالماء حتى الحصول على عجينة طرية
تفرد العجينة بعد رش الطاولة بالطحين ثم تبرش فوقها الزبدة
وتلف العجينة
لنحصل على رول ثم يمدد مع محاولة عدم خروج الزبدة من العجينة
ثم تطوى على ثلاث
 ثم تبسط للمرة الثانية وتطوى على 3 مع إزالة الطحين الزائد بفرشاة
 
ثم تفرد للمرة الأخيرة وتطوى على ثلاث
 
يمكن بعد كل مرحلة تغلف العجينة وتوضع في المجمد 10 دقائق لتتماسك من جديد
تغلف العجينة جيدا وتوضع في المجمد إلى وقت الحاجة
عند الاستعمال تزال من المجمد وتوضع في الثلاجة حتى تفك من الثلج ثم تستعمل
كل الشكر للأخت زهرة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله