تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال

تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال
للأخت Nabila Kimouche جزاها الله خيرا
ارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال 

- مكونات تراتة باردة بعصير البرتقال :

- الطبقة الأولى :
- 2 بيضات.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 6 ملاعق كبيرة عصير البرتقال.
- 6 ملاعق كبيرة زيت.
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 6 ملاعق كبيرة طحين.

- الطبقة الثانية كريم باتسيير :
- نصف لتر حليب سائل.
- صفار بيضتين.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- فانيليا.
- مقدار ملعقة صغيرة زبدة بحرارة المطبخ.

- الطبقة الثالثة :
- نصف لتر عصير البرتقال.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 ظرف فلان (كريم كراميل بودرة).
- 2 ملاعق كبيرة نشا.

- طريقة تحضير تارت بارد بعصير البرتقال :

- يحضر الكيك :
- يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيليا ويضاف الزيت ويخلط.
- ثم يضاف عصير الرتقال ويخلط جيدا, ويضاف الطحين مع خميرة الحلويات ويخلط.
- يفرغ خليط الكيك في صينية متحركة القاعدة, مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال
- يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 35 دقيقة حتى تنضج.
- يترك الكيك حتى يبرد تماما ثم تحضر الطبقة الثانية كريم باتسيير.
- يخلط صفار البيض مع النشا والسكر والفانيليا ويضاف للحليب البارد ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ في الغليان ويتكاثف.
- تفرغ كريم باتسيير فوق الكيك وتوضع الصينية في الثلاجة مدة ساعة.
تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال
- بعد أن تبرد الكريم باتسيير وتتماسك فوق الكيك, تحضر الطبقة الأخيرة.
- يوضع عصير البرتقال في قدر مع السكر والنشا وفلان (كريم كراميل بودرة) ويخلط ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ في الغليان.
تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال
- تفرغ الكريمة فوق الكريم باتسيير ويرجع التارت للثلاجة مدة 4 ساعات حتى تتماسك الطبقات جيدا.
تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال
- عند تقديم تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال يزين بالفواكه حسب الرغبة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيك الشطرنج ولا أرووع

-شنيك مالح لذيذ

-بريوش الوردة محشو بالجبن رهييب

تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال
للأخت Nabila Kimouche
تارت بارد بالكريم باتسيير وعصير البرتقال
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.