23‏/1‏/2018

بسبوسة البرتقال الرائعة

بسبوسة البرتقال الرائعة
للاخت Djahida Sultana Dz جزاها الله خيرا
بسبوسة البرتقال الرائعة

- مكونات بسبوسة البرتقال :

- 4 بيضات.
- نصف كأس سكر.
- كأس حليب سائل.
- كأس غير ممتلئ زيت.
- نصف كأس عصير البرتقال.
- مبشور برتقالة.
- 2 كؤوس سميد رطب (في المغرب طحين فينو أو يسمى في المشرق طحين الفرخة من لا يتوفر عليه يطحن السميد ويغربل حتى يصبح ناعم).
بسبوسة البرتقال الرائعة
- 2 ملاعق كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- الشربات = القطر :
- كأس سكر.
- 2 كؤوس ماء.
- قطعة ليمون.
- 2 ملاعق عسل اختياري.

- طريقة سهلة لتحضير بسبوسة بالسميد الرطب :

- يحضر الشربات :
- يوضع السكر والماء وقطعة الليمون في قدر على النار ويترك ليغلي حوالي 20 دقيقة, يضاف له العسل ويترك ليبرد.
- يخفق البيض جيدا مع السكر ويضاف مبشور البرتقال ويضاف الزيت والحليب وعصير البرتقال بالتدريج مع الخفق المستمر, حتى تنسجم المكونات مع بعض.
- ثم يضاف الطحين الأصفر (سميد رطب) مع خميرة الحلويات ويخلط.
- يفرغ خليط البسبوسة في  صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالسميد.
بسبوسة البرتقال الرائعة
- وتطهى البسبوسة في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 40 دقيقة.
بسبوسة البرتقال الرائعة
- فور اخراج البسبوسة من الفرن تسقى بالشربات البارد.
بسبوسة البرتقال الرائعة
- وتترك لتتشرب, ثم تقطع وتقدم.

بسبوسة البرتقال الرائعة
- مواضيع أخرى تهمك :

-أساور بالشوكولاتة

-سابلي الأعراس

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني

بسبوسة البرتقال الرائعة
للاخت Djahida Sultana Dz
بسبوسة البرتقال الرائعة
  أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس