4‏/2‏/2018

تارت باللوز روعة Tarte amandine

تارت باللوز روعة Tarte amandine
للأخت Nanou Lewan
جزاها الله خيرا
تارت باللوز روعة Tarte amandine

- مكونات تارت باللوز Tarte amandine :

- العجين :
- 125 زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل 1 أصبع وربع).
- نصف كأس سكر بوردة.
- 1 بيضة.
- فانيليا.
- نصف كأس نشا.
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- الحشو :
- 100غ زبدة طرية جدا (مايعادل 1 أصبع).
- 100غ سكر.
- 100غ لوز مطحون بقشره يطحن ويغربل (أو يستعمل بودرة الجاهز).
- 2 بيضات.
- 50غ طحين.

- التزيين :
- رقائق اللوز.
- سكر بودرة.

- طريقة سهلة لتحضير تارت باللوز Tarte amandine :

- يخلط الزبدة مع السكر والفانيليا و البيض ويضاف النشا والطحين حتى الحصول على عجينة صابلي.
- تغلف العجينة وتترك لترتاح مدة نصف ساعة في الثلاجة.
تارت باللوز روعة Tarte amandine
- ثم تفرد العجينة قالب التارت متوسط الحجم, ويثقب جيدا بالشوكة, ويترك جانبا.
- بعد ذلك يحضر الحشو :
- تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض واللوز المغربل والطحين ويخلط.
- ثم يفرغ الخليط فوق عجينة التارت, ويسوى سطحه.
تارت باللوز روعة Tarte amandine
تارت باللوز روعة Tarte amandine
- ثم يرش برقائق اللوز.
تارت باللوز روعة Tarte amandine
- يطهى تارت باللوز في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج, يترك حتى يبرد ويرش بالسكر بودرة بواسطة مصفاة ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-مسمن بالتفاح رائع

-مخامر بحال القطن

-كاسات حلا بسلطة الفواكه

تارت باللوز روعة Tarte amandine
للأخت Nanou Lewan
 

تارت باللوز روعة Tarte amandine
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس