12‏/11‏/2018

غريبة الحلقوم

غريبة الحلقوم
cahidesultan
غريبة الحلقوم

- مكونات غريبية الحلقومة :

- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل أصبع ورُبع).
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- نصف كوب زيت.
- 1 بيضة.
- 2 ملاعق كبيرة زبادي (ياغورت).
- 1 علبة بودينغ الموز بودرة أو يُعَوَّض بعلبة فلان = ظرف كريم كراميل بودرة).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- الحشو :
- قطع الحلقوم.

- التزيين :
- سكر بودرة.

- طريقة سهلة لتحضير غريبية الحلقوم :

- تخلط الزبدة مع السكر والبيض والزيت والزبادي (الياغورت) وبودرة البودينغ بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على خليط متجانس ناعم.
- ثم يضاف له الطحين بالترديج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تفرد العجينة وتقطع دوائر صغيرة تحشى كل واحدة بقطعة حلقوم وتكور جيدا.
غريبة الحلقوم
- ترص كور العجينة في صينية فرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة فور اخراج الغريبة من الفرن ترش بالسكر بودرة بواسطة مصفاة وتترك لتبرد وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خلية النحل الشهدة محشوة بالجبن والشوكولاتة

-صابلي راقي ولا أسهل

-آيس كريم أو كلاص الأوريو سهل ولذيذ

غريبة الحلقوم  

غريبة الحلقوم
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس