3/11/2021
1/11/2021
Cake Pops كيك بوبس بالكراميل
Cake Pops كيك بوبس بالكراميل
منقول
- مكونات كيك بوبس :
- بقايا كيك أي نوع متوفر.
- نستلي كراميل.
- شوكولاته مذابة.
- التزيين :
- فيرمسيل ألوان (فارمسيل).
- طريقة سهلة لتحضير Cake Pops كيك بوبس بالكراميل :
- يطحن الكيك أو فقط يفتت, ثم يضاف له نستلي كراميل بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تشكل كور متساوية الحجم.
- تغطس أعواد خاصة بالحلوى في الشوكولاتة المذابة ثم تغرس في الكويرات.
- ثم توضع في الثلاجة ساعة أو أكثر.
- بعد ذلك تغطس الحلوى في الشوكولاته المذابة.
- وقبل أن تجف الشوكولاتة تزين مباشرة بحبيبات فيرمسيل. - مواضيع أخرى تهمك :
-صابلي راقي بنكهة البن
-صابلي راقي ولا أسهل
-آيس كريم أو كلاص الأوريو سهل ولذيذ
Cake Pops كيك بوبس بالكراميل
22/10/2021
حلوة باردة سهلة التحضير بأربع مكونات فقط
حلوة باردة سهلة التحضير بأربع مكونات فقط
للأخت ilhamchiha جزاها الله خيرا
- مكونات حلوة بالجوز والشكولا :
- 300غ بسكويت مطحون.
- 200غ جوز محمص قليلا ومطحون.
- نستلي كراميل الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- أنصاف حبات الجوز.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة بدون طهي :
- يطحن البسكويت والجوز ويخلط مع نستلس كراميل حتى الحصول على خليط كالعجينة تلتصق.
- تفرد عجينة الجوز بين قطعتي بلاستيك بسمك 3 ملمتر ثم تقطع دوائر قطرها 3 سنتمتر.
- تغطس أقراص الحلوى في الشوكولاته المذابة تترك لتجف.
- ثم تزين بخيوط من الشوكولاته ونصف حبة جوز الكمية تعطي حوالي 20 حبة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-حليب مركز محلى
-حلوة الترك أو الشامية
-نجوم معسلة محشوة بالجبن
حلوة باردة سهلة التحضير بأربع مكونات فقط
15/1/2021
حلوة بدون فرن محشية بجوز هند والشوكولاته
حلوة بدون فرن محشية بجوز هند والشوكولاته
منقول
- مكونات حلوة بدون فرن :
- 1 كوب بسكويت الكاكاو مطحون ناعم.
- نصف كوب مكسرات محمصة ومطحونة (أي نوع متوفر ممكن استعمال نوع واحد فقط كالسوداني كوكاو).
- نصف كوب زبدة مذابة.
- 3 ملاعق كبيرة نسكويك (شوكولاتة بودرة) أو يعوض بكاكاو بودرة.
- نصف كوب جوز الهند.
- حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره..
- الحشو :
- 1 كوب جوز الهند (يستعمل النوع الدسم لا يفضل استعمال النوع الجاف) .
- شوكولاته بيضاء مذابة حوالي 200غ أو حسب الخليط (ممكن تعويضها بالحليب المركز المحلى ستكون الحلوى أََلَذّ).
- التزيين :
- جوز الهند (هنا يستعمل النوع الجاف).
- طريقة تحضير حلوة بدون فرن سهلة التحضير :
- يخلط البسكويت المطحون مع المكسرات وجوز الهند والكاكاو والزبدة المذابة وحليب مركز محلى يضاف بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط طري يلتصق يغطى ويترك ليرتاح.
- يحضر الحشو :- يخلط جوز الهند الدسم مع الشوكولاته البيضاء المذابة تضاف بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.
- تشكل كور صغيرة وزن 10 غرامات وتغطى.
- تقطع العجينة الأولى بالبسكويت كور وزن 15 إلى 20 غرام وتحشى بالكور البيضاء.
- ثم تدحرج في جوز الهند وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-حليب مركز محلى
-حلوة الترك أو الشامية
-نجوم معسلة محشوة بالجبن
حلوة بدون فرن محشية بجوز هند والشوكولاته
23/10/2020
حلوة الرخامة سهلة التحضير
حلوة الرخامة سهلة التحضير
douceursdalger.canalblog.com
- مكونات حلوة الرخامة :
- 750غ مكسرات محمصة ومجروشة خشن أي نوع متوفر = (600غ كوكاو فول سوداني + 50غ لوز + 50غ جوز + 50غ بندق).
- 400غ شوكولاته بالحليب مذابة بدون أي إضافات.
- 50غ شوكولاته بيضاء مذابة.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
- عسل الكمية حسب الخليط.
- طريقة سهلة تحضير حلوة الرخامة :
- تخلط كل المكسرات المحمصة والمجروشة ويضاف لها الكاكاو والعسل بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط رخو لكن يمكن تكويره.
- تبطن صينية دائرية أو مربعة بورق الخبز, ثم يفرغ فيها الخليط ويسوى جيدا.
- ثم تذاب نصف كمية شوكولاته الحليب بدون أي إضافات وتفرغ فوق الخليط ويسوى سطحه ويترك حتى يجف في حرارة الغرفة.- تقلب الحلوى باستعمال صحن ثم ترجع للصينية وينزع لها ورق الخبز.- يذاب النصف الثاني من الشوكولاته ويفرغ فوق الحلوى ويسوى السطح, وقبل أن تجف تشكل خطوط بالشكولاته البيضاء المذابة. ويزين بالسكين خطوط ذهابا وإيابا.- تترك الشوكولاته فوق طاولة المطبخ حتى تجف ثم تقطع معينات.
- مواضيع أخرى تهمك :
-حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل
-حلى سهل ولذيييذ
-حلا الكاسات سهل ورائع
حلوة الرخامة سهلة التحضير
5/9/2020
كرات الأوريو بثلاث مكونات فقط
- مكونات حلوة الأوريو :
- 32 حبة أوريو (8 أكياس).
- 8 قطع جبن مربعات أو أي جبن كريمي.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- سكر ملون أو أوريو مطحون.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة الأوريو بدون فرن :
- يطحن الأوريو جيدا حتى يصبح ناعم.
- ثم تضاف له قطع الجبن ويدعك جيدا بالملعقة أو يخلط في الخلاط.- تقطع العجينة كور صغيرة وتغمس في الشوكولاته البيضاء أو في الشوكولاته الداكنة.- ثم تزين بخطوط من الشوكولاته المذابة توضع في كيس حلواني يثقب طرفه.- وقبل أن تجف تزين بالسكر الملون والتزيين يبقى اختياري.
-حلى بببقايا الكيك سهل ولذيييذ
-خبز الشوارما ولا أروع
- كب كيك الكابتشينو
كرات الأوريو بثلاث مكونات فقط
14/7/2020
حلوة سهلة وراقية للأفراح والأعياد بدون فرن
- طريقة تحضير حلوة الترك أو الشامية
-مقروط الورقة
-محنشات ووريدات مالحة