10‏/5‏/2014

طورطة الفراولة رااائعة

بسم الله الرحمن الرحيم
 حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
 طورطة الفراولة رااائعة
للأخت صفا 34 جزاها الله خيرا

المكونات:
5 بيضات
150 غ سكر
125 غ طحين
25 غ نشا
فانيليا
الحشوة:
كريم شانتي(دريم ويب)
كأس حليب بارد جدا
فراولة
مربى فراولة
شراب(سيرو)
التزيين:
100 غ شوكلاطة
فراولة
ناباج (شيرة ثقيلة شيئاما)
50 مل كريمة سائلة
 الطريقة
يخفق البيض مع السكر والفانيلبا مدة 10 دقائق ثم يضاف الطحين والنشا بالتدريج
تطهى على حرارة 180 درجة مدة 20 دقيقة حسب الفرن
عندما يبرد يقطع ثلاث قطع
يسقى الجزء الأول بالشراب (سيرو) ويدهن بمربى الفراولة
يخلط الكريم شونتي(دريم ويب) مع كأس حليب بارد حتى يتضاعف حجمه
يدهن الكيك بجزء من الكريمة
 ترص فوقه قطع الفراولة
نفس الطريقة لجميع الطبقات وفي الأخير ترص الفراولة على الطورطة وتدهن بالناباج
تسخن الكريمة السائلة تضاف قطع الشوكلاطة يحرك ليذوب ويزين به وجه الطورطة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس