بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلوة التمر
للأخت سميرة جزاها الله خيرا
للأخت سميرة جزاها الله خيرا
المكونات:
125غ زبدة
نصف كأس زيت
1 كأس سكر
نصف كأس ماء زهر
فانيليا
500غ طحين
الحشوة:
400غ معجون الثمر
ملعقة كبيرة زنجلان (سمسم)محمر
ملعقة كبيرة زبدة مذابة
ملعقة كبيرة ماء زهر
التزين:
بياض البيض
رقائق اللوز
ناباج(شيرة ثقيلة)
الطريقة:
تعجن العجينة تبسط وتقطع دوائر تحشى بحشوة الثمر
وفي الجانب
تطهى في فرن متوسط الحرارة فور اخراجها من الفرن تدهن بالناباج
وحياكم الله
.
