19‏/12‏/2014

غريبة هشيشة بالمربى

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
غريبة هشيشة بالمربى
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلوياتcouscousetpuddings

 المكونات:
180غ زبدة لينة
(سعة الكوب 250 مللتر)
1 كوب ونصف طحين
ملعقة كبيرة ونصف نشا
ربع كوب سكر بودرة
2 ملاعق كبيرة لوز مطحون ناعم (أو كوكاو محمر فول سوداني)
ربع ملعقة صغيرة نكهة اللوز
التزيين:
مربى
الطريقة:
تغربل كل المكونات الجافة يضاف لها نكهة اللوز والزبدة المقطعة
تجمع العجينة ولاتعجن تشكل كويرات متوسطة
ترص في صينية على ورق زبدة
تعمل في كل كويرة حفرة صغيرة تملأ بالمربى
ثم تطهى في فرن مسخن من قبل متوسط الحرارة حوالي 20 دقيقة
بعد الطهي تضاف قليل من المربى


المتابعون

تابعيني على جوجل بلس