كوكيز بالجوز محشي بالكراميل روعة

كوكيز بالجوز محشي بالكراميل روعة
للأخت ilhamchiha جزاها الله خيرا 

- مكونات كوكيز محشي بالكراميل :

- 225غ زبدة بحرارة المطبخ.
- 150غ سكر عادي.
- 150غ سكر بني.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- 2 بيضات.
- 100غ جوز محمص ومجروش.
- 100غ حبيبات الشوكولاتة.
- 350غ طحين.
- ملعقة كبيرة بكربونات الصوديوم.

- الحشو :
- مكعبات كراميل.

- التزين :
- أنصاف حبات الجوز.

- طريقة تحضير كوكيز بالجوز محشي بالكراميل :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر الأبيض والسكر البني والملح والفانيليا.
- ثم يضاف البيض ويخلط جيدا, يضاف الجوز المحمص والمجروش مع حبيبات الشوكولاتة, ويضاف الطحين مع بكربونات صوديوم, لنحصل على عجينة رطبة.

- تشكل كويرات وتحشى بحبات الكراميل, تغلق جيدا وترص في صينية الفرن.

- تزين كل حبة بالجوز, وتطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 15 إلى 20 دقيقة, حتى تصبح ذهبية اللون.

- مواضيع أخرى تهمك :

-طبق حلا بالفواكه

-فلان بالحامض كريم كراميل بالليمون

-طريقة عمل ليالي لبنان أروع حلى عربي

كوكيز بالجوز محشي بالكراميل روعة
للأخت ilhamchiha