كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل

كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
للأخت Soumeya Bounaama جزاها الله خيرا 
كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل

- مكونات كيكة محشية بالكريمة :

- 4 بيضات.
- 150غ سكر (مايعادل 3/4 الكوب).
- 6 ملاعق كبيرة زيت. 
- فانيليا.
- 6 ملاعق كبيرة عصير البرتقال.
- 180غ طحين (حوالي كوب وربع).
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- مكونات الكريمة :

- كأس كبير حليب سائل.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة نشا.
- 2 ملاعق كبيرة نستلي كراميل.
- 2 علب دانيت كراميل.
- كوكاو محمص ومجروش (فول سوداني).

- التزيين :
- كريم كراميل الجاهز (نستلي).
- كوكاو محمص ومجروش (سوداني).

- طريقة تحضير كيكة بالكراميل :

- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يتضاعف حجمه, تضاف الفانيليا وعصير البرتقال بالتدريج مع الخفق المستمر ويضاف الزيت مع الإستمرار في الخفق.
- ثم يضاف الطحين وخميرة الحلويات على دفعات بواسطة مصفاة مع الخلط برفق بواسطة ملعقة خشبية.
كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
- يفرغ الخليط في قالب كيك مقعر في الوسط, مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
- وتطهى الكيكة في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة نصف ساعة حسب الفرن.
- يترك الكيك حتى يبرد ويقسم نصفين.
كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
- تحضر الكريمة :
- يخلط الحليب مع النشا والفانيليا, ويوضع القدر على النار مع التحريك حتى يبدأ في الغليان ويكثف الخليط.
- يزال القدر عن النار وتضاف الزبدة ويخلط, ثم يضاف نستلي كراميل ودانيت كراميل ويخلط.
كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
- تحشى الكيكة بثلث مقدار الكريمة وترش بكمية من الفول السوداني.
كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
- ثم تغطى بالنصف الثاني للكيك, ويفرغ وسطها المتبقى من الكريمة.
كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
- ثم يفرغ فوقها طبقة من كراميل الجاهز وتطلى به الجوانب ثم تزين بالسوداني.
- توضع الكيكة في الثلاجة مدة ساعتين أو أكثر لتتماسك الكريمة وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-فطائر لذيذة هشة كالقطن

-خبز بالكاكاو روووعة

-كرات التمر بالكورن فليكس

كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
للأخت Soumeya Bounaama
كيكة رائعة محشية بكريمة الكراميل
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع