14‏/10‏/2018

حلوة جوز الهند بالطلية روووعة

حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
للأخت Lili Oran جزاها الله خيرا
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة

- مكونات حلوة جوز الهند بالطلية :

- 500غ جوز الهند مطحون ناعم.
- 250غ سكر.
- مبشور 2 حبات ليمون.
- البيض الكمية حسب الخليط حوالي 3 بيضات.

- الطلية (الغلاصاج) :
- نصف فنجال حليب.
- نصف فنجال زيت.
- نصف فنجال ماء زهر.
- سكر بودرة مغربل.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة جوز الهند بالطلية :

- يخلط جوز الهند مع السكر ومبشور الليمون.
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
- ويضاف البيض بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
- تشكل العجينة كرات صغيرة ترص في صينية الفرن على ورق الخبز.
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة النار من تحت حتى يصبح أسفلها ذهبي اللون ثم تحمر من فوق يجب أن لا تتأخر في الفرن حتى لا تتحجر.
- تترك الحلوى لتبرد وتحضر الطلية الغلاصاج :
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
يخلط الحليب مع الزيت وماء الزهر, ثم يضاف السكر بالتدريج شيئا فشيئا مع الخلط حتى الحصول على خليط  ثقيل.
- تجرب فيه كل مرة حبة الحلوى حتى الحصول على الكثافة المطلوبة.
- تغطس كرات جوز الهند في الطلية وتوضع فوق شبك وتترك لتجف عدة ساعات.
- ثم تلمع بالملمع الغذائي وتزين بورود الزينة أو ورود ن عجينة السكر.

- مواضيع أخرى تهمك :

-دواز أتاي ساهل ولذيذ

-كروكي بالحليب روووعة

-حلوة الفراشة المعسلة 

حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
للأخت Lili Oran 
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس