1‏/11‏/2018

قاطو حلزون ولا أروع

قاطو حلزون ولا أروع
للأخت Halima Nait جزاها الله خيرا
قاطو حلزون ولا أروع

- مكونات قاطو الحلزون :

- 250غ زبدة طرية.
- كأس سكر بودرة.
- 2 صفار بيض + بيضة كاملة.
- فانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- رشة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- كأس فول سوداني (كوكاو) محمص ومطحون (فول سوداني).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- الحشو :
- اختياري ممكن حشوها نوتيلا أو كراميل أو جوز هند مخلط مع بياض البيض...
- حلقوم.
- حلوة الترك أو الشامية اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور

- التزيين :
- شوكولاتة مذابة.

- طريقة سهلة لتحضير قاطو الحلزون :

- تخلط الزبدة مع السكر جيدا ويضاف البيض مع الفانيليا ويخلط.
- ثم يضاف الفول السوداني والنشا وخميرة الحلويات ويخلط.
- ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقسم العجينة إلى كور تحشى كل واحدة حسب الرغبة.
قاطو حلزون ولا أروع
- ثم تكور وتوضع في قالب السيلكون مع الضغط عليها جيدا لتأخذ شكل القالب.
قاطو حلزون ولا أروع
قاطو حلزون ولا أروع
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يتغير لونها قليلا.
- تترك حتى تبرد ثم تزال من القالب ويدهن نفس القالب بالشوكولاتة, وقبل أن تجف الشوكولاتة توضع فوقها قطعة الحلوى.
 قاطو حلزون ولا أروع قاطو حلزون ولا أروع
- وتوضع في الثلاجة حتى تجف الشوكولاتة ثم تزال من القالب.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كروكي جزائري بالشوكولا روووعة

-حلوة الحلزون بدون فرن

-حلوة المشقوق بالشوكولاتة 

قاطو حلزون ولا أروع
للأخت Halima Nait
قاطو حلزون ولا أروع
دعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس