سيقار اللوز معسل

سيقار اللوز معسل
للأخت ‎ام صهيب جزاها الله خيرا

- مكونات سيقار مقلي :

- 500غ ورق البسطيلة ورق الديول, اضغط هنا طريقة تحضيرها. 

- الحشو:
- 300غ لوز مقشر ومطحون.
- 2 ملاعق كبيرة سكر. 
- ملعقة كبيرة زبدة طرية.
- ملعقة كبيرة ماء زهر.
- بياض بيضة للصق السيقار.

- زيت للقلي.
- عسل مخفف بماء الزهر.
- فستق مجروش للتزيين.

- طريقة سهلة لتحضير سيقار بكوكاو مقلي :

- يخلط اللوز مع السكر والزبدة والقرفة ويضاف ماء الزهر لنحصل على خليط كالعجينة يشكل أصابع.
- تقطع الورقة مثلثات ثم يوضع الحشو في الطرف.

- تلف الورقة في شكل سيقار وتغلق بمسحة من بياض البيض.

- تقلى سيقارات في مقلاة يوضع فيها قليل من الزيت وعلى نار متوسطة إلى هادئة.
- بعد قلي سيقار يستقطر من الزيت ويعسل ثم تزين الأطراف بالفستق أو حسب الرغبة.

- مواضيع أخرى تهمك :

- حلوة الترك أو الشامية

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني

-ماكرون باللوز سريع ولذيذ

سيقار اللوز معسل
للأخت ‎ام صهيب