8‏/2‏/2017

غريبة الزيت باللوز والسمسم

غريبة الزيت باللوز والسمسم
للأخت Samy's Kitchen‏ جزاها الله خيرا

غريبة الزيت باللوز والسمسم

- مكونات غريبة الزيت باللوز والسمسم :

-  2 أكواب زيت.
- 1 كوب سكر.
- نصف كوب سمسم محمص (جنجلان).
- نصف كوب لوز محمص ومجروش, (يمكن تعويضه بالسوداني (كوكاو)).
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- قرفة للتزيين.
غريبة الزيت باللوز والسمسم

- طريقة عمل غريبة الزيت باللوز والسمسم.

- يخلط الزيت مع السكر حتى يذوب كل السكر.
- ثم تضاف الفانيليا وبذور السمسم واللوز وخميرة الحلويات.
- ونبدأ بإضافة الطحين بالتدريج قليلا قليلا مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة, وليست بالصلبة.
غريبة الزيت باللوز والسمسم
غريبة الزيت باللوز والسمسم
- ثم يسخن الفرن , وتشكل العجينة كويرات, ترص في صينية الفرن تزين بالقرفة.
ثم تطهى غريبة الزيت بدرجة حرارة 170, حوالي 12 دقيقة, حتى تكتسب لونا ذهبيا.
غريبة الزيت باللوز والسمسم
- تترك غريبة الزيت باللوز والسمسم حتى تبرد تماما ثم تقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-حلوة التاج رووعة المقا

-تارت بالموز والشوكولاتة ولا أروع

-حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل 
 
غريبة الزيت باللوز والسمسم
للأخت Samy's Kitchen

غريبة الزيت باللوز والسمسم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس