بسكويت محشو بكريمة الشوكولا

بسكويت محشو بكريمة الشوكولا
للأخت ‏‎Chhiwat Hanaa جزاها الله خيرا
بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا

- مكونات بسكويت الشوكولاتة :

- 2 بيضات.
- كأس سكر.
- كأس زيت.
- فانيليا.
- 1 خميرة الحلويات.
- الطحين حسب الخليط.

- مكونات كريمة الشوكولاته :
- 150غ كريمة سائلة (كريمة الخفق أو قشطة).
- 150غ شوكولاتة مبشورة.

- طريقة عمل بسكويت الشيكولاته :

- يخلط البيض مع السكر والزيت والفانيليا, حتى يذوب السكر وتنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا
- تفرد العجينة حتى تكون بسمك 2 ملمتر.
- تثقب العجينة جيدا بشوكة, ثم تقطع أقراص.
بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا
بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا
بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا
- ترص أقراص البسكويت في صينية الفرن ويطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة, حتى يكتسب لونا ذهبيا, يترك البسكويت ليبرد وتحضر الكريمة.
- تسخن الكريمة حتى تقترب من الغليان, ثم يزال القدر عن النار وتضاف الشوكولاتة المبشورة ويحرك حتى تذوب الشوكولاتة. توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تخفق الضراب الكهربائي حتى الحصول على كريمة ناعمة.
يحشى البسكويت بالكريمة ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :




بسكويت محشو بكريمة الشوكولا
للأخت ‏‎Chhiwat Hanaa

بسكويت محشو بالكريمة الشوكولا
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.