بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة

بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
للأخت POoliina KaRiina جزاها الله خيرا
بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة

- مكونات بسكوي رول بلا طياب :

- 350غ بسكويت يطحن ناعم.
- 120 مللتر ماء (مايعادل نصف كوب).
- 100غ سكر (كايعادل نصف كوب).
- 30غ كاكاو أسود (حوالي ربع كوب).
- فانيليا.
- 60غ زبدة (مايعادل ربع كوب).


- الحشو :
- 1 كأس كريم شانتي بودرة.
- 1 كأس ماء بااارد جدا.
- 1 كأس جوز الهند.

- التزيين :
- كريمة وكراميل وسكر بودرة.


- طريقة تحضير بسكوي الشوكولاتة بدون فرن :

- يطحن البسكويت ناعم ويوضع في وعاء ويترك جانبا.
- في قدر يوضع السكر والماء والكاكاو والزبدة والفانيليا, ويوضع القدر على النار يحرك ويترك حتى يبدأ في الغليان لنحصل على صلصة شوكولاته.
- يزال القدر عن النار وتفرغ الصلصة فوق للبسكويت ويخلط لنحصل على عجينة.

بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
- يترك ليرتاح قليلا. وفي نفس الوقت تخفق الكريم شانتي مع الماء البارد مدة 4 دقائق.
- يضاف جوز الهند للكريمة ويخلط برفق, وتوضع الكريمة في الثلاجة.
- يفرد عجين البسكويت بين قطعتين من البلاستيك بسمك 5 ملمتر.

بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
- ثم يحشى البسكويت بالكريمة, ويلف البسكويت في شكل الرول كيك.
بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
- يرش بالسكر بودرة ويزين بالكريمة والكراميل.
- ثم يوضع بسكوي رولي في الثلاجة مدة ساعتين أو أكثر ثم يقطع ويقدم.


- مواضيع أخرى تهمك :

-فطائر رائعة

-فطائر تركية بالكفتة وجبن الفيتا

-رغايف معمرين بالكفتة يم يم

بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
للأخت POoliina KaRiina
بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
بسكوي الشوكولاته بدون فرن رووعة
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع