4‏/1‏/2018

كيك بالشوكولا ولا أروع

كيك بالشوكولا ولا أروع
للأخت ranosh جزاها الله خيرا
www.instagram.com/rana_manafikhie
كيك بالشوكولا ولا أروع

- مكونات كيك الشوكولا :

- 4 بيضات.
- 2 كؤوس إلاَّ رُبع سكر.
- ملعقة كبيرة خل.
- فانيليا.
- كأس حليب.
- نصف كأس زيت.
- 2 كؤوس طحين.
- 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر (خميرة الحلويات).
- نصف كأس كاكاو.

- صلصة التزيين :
- 5 قطع جبن كيري.
- علبة قشطة أو حليب مركز محلى.

- طريقة تحضير كيكة الشوكولا :

- يخفق البيض مع الفانيليا والخل حتى يتغير لونه, ثم يضاف السكر بالتدريج مع الخفق حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الخفق المستمر ويضاف الحليب بالتدريج مع الخفق المستمر.
- ثم يغربل الطحين مع الكاكاو وبكنج باودر ويضاف للخليط بواسطة مصفاة مع الخلط.
كيك بالشوكولا ولا أروع
- يفرغ الخليط في قالب كيك.
كيك بالشوكولا ولا أروع
- ويطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 40 دقيقة ولا يفتح الفرن في النصف الساعة الأولى للخبز.
- يترك الكيك ليبرد.
كيك بالشوكولا ولا أروع
- وتحضر الصلصة, يوضع الجبن في الخلاط مع القشطة وربع كأس من السكر (أو مع الحليب المركز المحلى عوض القشطة لكن لا يضاف سكر).
كيك بالشوكولا ولا أروع
- تخلط المواد جيدا ثم تفرغ فوق الكيك, ويزين بالشوكولاته المذابة والتزيين اختياري.

- مواضيع أخرى تهمك : 

- كوكيز المربعات بجوز الهند

- حلوة الوردة بالمكسرات والشوكولاتة

- حلوة السيار سهلة واقتصادية

كيك بالشوكولا ولا أروع
للأخت rana_manafikhie
كيك بالشوكولا ولا أروعكيك بالشوكولا ولا أروع
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس