17‏/5‏/2018

سيقار بالكفتة روعة

سيقار بالكفتة روعة 
سيقار بالكفتة روعة

- مكونات سيقار بالكفتة :
- 250غ ورقة البسطيلة,, أوراق الديول أو أوراق السمبوسة.
- اضغط هنا طريقة تحضيرها.


- الحشو :
- حبة بصل مفروم.
- سن ثوم.
- قليل من الزيت.
- 400غ لحم مفروم.
- فلفل ألوان قطع مكعبات صغيرة.
- ملح وفلفل أسود وتوابل حسب الرغبة.
- جبن مبشور.

- طريقة سهلة لتحضير سيكار بالكفتة :

- يقلى البصل قليلا في الزيت مع الثوم ويضاف الفلفل كعبات يحرك حتى يذبل.
- ثم يضاف اللح الفروم ويحرك ويضاف الملح والتوابل ويحرك حتى يجف نه الماء يضاف له الجبن ويترك ليبرد.
- يوضع قليل من الحشو في طرف ورقة البسطيلة ويجمع الطرفين وتلف.
سيقار بالكفتة روعة
- ثم يمسح الطرف الأخير بخليط الطحين والماء ليلتصق.
سيقار بالكفتة روعة
- يقلى سيقار الكفتة في قليل من الزيت على نار متوسطة حتى يحمر أسفله ويقلب لتحر الجهة الثانية.
- ويمكن خبزه في الفرن يدهن السيغار بالزبدة ويطهى في فرن متوسط الحرارة.

- مواضيع أخرى تهمك :


- سينابون كريمة تحفة 

سيقار بالكفتة روعة 
سيقار بالكفتة روعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس