1‏/9‏/2018

حلوة جوز الهند بالشوكولاته

حلوة جوز الهند بالشوكولاته
للأخت Muñeca Morena جزاها الله خيرا
حلوة جوز الهند بالشوكولاته

- مكونات حلوة جوز الهند بالشوكولاته :

- 500غ زبدة مرغارين.
- كأس ونصف سكر بودرة.
- فانيليا.
- نصف كأس زيت.
- 4 صفار بيض + 2 حبات بيض كامل.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- كأس جوز الهند.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة بدون إضافات.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة جوز الهند بالشوكولاته :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والفانيليا, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا, ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.
- يضاف النشا مع جوز الهند وخميرة الحلويات ويخلط, ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
حلوة جوز الهند بالشوكولاته
- تقطع العجينة كور توضع في قالب سيلكون مع الضغط عليه.
حلوة جوز الهند بالشوكولاته
حلوة جوز الهند بالشوكولاته
حلوة جوز الهند بالشوكولاته
- يوضع السيلكون فوق صينية فرن ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا, تترك الحلوى حتى تبرد تاما ثم تقلب من السيلكون.
حلوة جوز الهند بالشوكولاته
- تفرغ مقدار ملعقة كبيرة من الشوكولاته المذابة بدون إضافات في نفس قالب السيلكون وقبل \ان تجف ترجع حبات الحلوى للقالب مع الضغط عليها برفق.
- ويوضع القالب في المجد 5 دقائق ثم يقلب ويلمع بالملمع الغذائي حسب الرغبة ويزين بحبيبات فضية تثبت بقليل من الشوكولاته المذابة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-مقرود النقاش بالتمر

-ديسير بالكريمة والفواكه

-تارت بالكريمة تحفة

حلوة جوز الهند بالشوكولاته
للأخت Muñeca Morena
حلوة جوز الهند بالشوكولاته
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس