حلوة المربى بدون زبدة
منقول
- مكونات حلوة جوز الهند بلا زبدة :
- 3 بيضات.
- 1 كوب سكر (مايعادل 200غ).
- قانيليا.
- 150 مللتر زيت.
- مبشور ليمون.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط حوالي 550غ.
- التزيين :
- مربى.
- سكر بودرة.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة بدون زبدة :
- يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالطراب الكهربائي حتى يتغير لونه, ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الخفق المتواصل.
- يضاف مبشور الليمون وخميرة الحلويات وتخلط المكونات مع بعض باليد, ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
- تقطع العجينة كور وزن 25غ, يحفر وسطها وتحشى بالمربى.
- وتوضع في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 12 دقيقة حتى يتغير لونها قليلا فقط.
- ترش الحلوى بالسكر بودرة حسب الرغبة وتترك لتبرد وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
- وسادة العروسة
- حلوة الكوك (جوز الهند) حبيبة الكل
- المفلحة بالتمر بطريقة جديدة
حلوة المربى بدون زبدة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق