13‏/9‏/2018

بوراك في الفرن بطريقة روعة

بوراك في الفرن بطريقة روعة
للأخت Safwa Hammani جزاها الله خيرا
بوراك في الفرن بطريقة روعة
- مكونات بوراك في الفرن :


- 250غ ورقة البسطيلة, أوراق الديول اضغط هنا طريقة تحضيرها.
- زبدة مذابة لدهن الأوراق.

- الحشو :
- لحم مفروم يطهى مع البصل والتوابل.
- فلفل مشوي.
- بطاطس مقطع مكعبات مقلي.
- جزر مبشور.
- مايونيز.
بوراك في الفرن بطريقة روعة
- تفرد ورقة الديول تدهن بالزبدة (ورقة البسطيلة).
بوراك في الفرن بطريقة روعة
- ويوضع كمية من البطاطس المقلي في الوسط مع مايونيز, ثم تلف الورقة رول وتترك جانبا.
- تفرد ورقة أخرى تدهن بالزبدة ويوضع الفلفل المشوي في الطرف مع مايونيز ويلف رول ويترك جانبا.
- ثم تدهن ورقة أخرى بالزبدة ويوضع الجزر في الطرف مع مايونيز ويلف رول.
- تدهن ورقة رابعة بالزبدة يوضع اللحم في الطرف مع مايونيز ويلف.
بوراك في الفرن بطريقة روعة
- تدهن ورقة بالزبدة توضع فوقها اللفافات الأربعة المشكلة.
بوراك في الفرن بطريقة روعة
- وتلف الورقة مع الضغط عليها جيدا حتى لا تتكون فراغات بين اللفافات الأربع يدهن الطرف الأخير بخليط الطحين والماء.
بوراك في الفرن بطريقة روعة
- يقطع رول قطع بسمك 5 سنتمتر ترص في صينية الفرن, وتدهن قطع بوراك بالزبدة.
بوراك في الفرن بطريقة روعة
- يطهى بوراك في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى يحمر.
- يوزع فوقه الجبن المبشور ويزين بالزيتون ويرجع للفرن النار من فوق حتى يذوب الجبن.
بوراك في الفرن بطريقة روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

-وافل حلو سهل وسريع

-غريبة رووعة بجوز الهند 

-معمول هش ورائع 

بوراك في الفرن بطريقة روعة
للأخت Safwa Hammani
بوراك في الفرن بطريقة روعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس