حلويات مليكة لعشاق الحلويات: كريم عصير مربى

‏إظهار الرسائل ذات التسميات كريم عصير مربى. إظهار كافة الرسائل

29‏/7‏/2018

آيس كريم بثلاث مكونات فقط

منقول

- مكونات آيس كريم الياغورت والفراولة :

- 4 علب ياغورت (لبن زبادي).
- 2 أكواب فراولة مقطعة قطع صغيرة.
- نصف كوب سكر.

- طريقة سهلة لتحضير آيس كريم الفراولة :

- توضع قطعة قماش في مصفاة على وعاء, ويفرغ فيها الياغورت (لبن زبادي) ويترك ليستقطر مدة ساعة.

- توضع قطع الفراولة في قدر مع السكر ويضاف لها نصف كوب من الماء المستقطر من الزبادي (الياغورت).

- ويوضع القدر على نار هادئة ليغلي مدة 7 دقائق.

- تهرس الفراولة حتى تصبح ناعمة, وتترك لتصل بدرجة حرارة الغرفة.
- بعد ذلك يضاف للفراولة الباردة الزبادي ويخلط.

- يفرغ الخليط في علبة محكمة الإغلاق وتوضع في المجمد مدة ساعة أو أكثر حتى يبدأ خليط الفراولة يتماسك ويجمد.
- ثم يخلط بشوكة طعام, ويرجع للمجمد مدة 4 ساعات إلى 6 ساعات.

- مواضيع أخرى تهمك :

-طريقة تحضير كريم باتسيير

-صابلي بالكريمة روعة

-حلوة الجوزة أو الكركاعة

آيس كريم بثلاث مكونات فقط

حلويات مليكة لعشاق الحلويات 0

28‏/7‏/2018

مشروبات باردة 22:27

مشروب البطيخ الحار

منقول

- مكونات مشروب البطيخ الحار :

- نصف حبة بطيخ ناضج منزوع البذور.
- 1 عود كرفس.
- قطعة من الفلفل الحار الكمية حسب الرغبة.
- 1 كوب مكعبات ثلج.

- طريقة سهلة لتحضير شراب البطيخ الحار :

- يطحن البطيخ مع عود الكرفس وقطعة صغيرة من الفلفل الحار ومكعبات الثلج, ثم يصفى ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-حلوة بالجوز تذوب في الفم

-غريبة بالجنجلان السمسم والكوك

-كنافة بالمكسرات

مشروب البطيخ الحار

حلويات مليكة لعشاق الحلويات 0

12‏/7‏/2018

مشروبات باردة 14:53

مشروب البطيخ بالنعناع

مشروب البطيخ بالنعناع
Red Ouane

- مكونات مشروب البطيخ بالنعناع :

- قطع بطيخ منزوعة البذور.
- أوراق نعناع.
- عصير ليمونة (حامض).
- سكر حسب الذوق.
- ماء مثلج.

- طريقة تحضير عصير البطيخ بالنعناع :

- يطحن البطيخ مع قبضة من أوراق النعناع ويصفى.
- ثم يضاف له عصير البرتقالة والليمونة والسكر والماء الكمية حسب القوام المطلوب.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيك بالشوكولاتة والكريمة يجنن

-مربى التفاح يم يمييي

-بسكويت باللوز والمربى

مشروب البطيخ بالنعناع
Red Ouane

حلويات مليكة لعشاق الحلويات 0

5‏/7‏/2018

كريم عصير مربى 12:46

ياغورت منزلي بنكهة الفراولة

ياغورت منزلي بنكهة الفراولة
للأخت Habiba Hbibti جزاها الله خيرا

- مكونات ياغورت منزلي بنكهة الفريز :
- 1 لتر حليب.
- 1 ياغورت بنكهة الفراولة (لبن زبادي).
- 4 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الذوق.
- فانيليا.
- ملون غذائي أحمر.

- طريقة سهلة لتحضير رايب منزلي بنكهة الفريز :

- يوضع نصف لتر من الحليب في قدر على النار ليصل درجة الغليان ويترك ليبرد.
- ويخلط النصف الثاني من الحليب مع الياغورت والسكر والفانيليا والملون الغذائي.
- يضاف الحليب المغلي والبارد للحليب المخلط مع الياغورت ويخلط بالخلاط مدة 5 دقائق ثم يفرغ في كؤوس.

- توضع الكؤوس في طنجرة الضغط أو أي طنجرة محكمة الإغلاق ويفرغ فيها ماء مغلي.

- تغلق الطنجرة جيدا مع وضع الصفارة وتوضع في مكان دافئ مع تغطيتها ببطانية.
- لا تحرك الطنجرة من مكانها مدة ليلة كاملة.
- في اليوم الموالي إن لم يتماسك الرايب يغير الماء بماء مغلي من جديد وتغطى الطنجرة باحكام وتترك مدة 3 ساعات حتى يبرد الماء.
- بعد تماسك الرايب يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-الوريدة حلوة اللوز رائعة

-ترايفل الأوريو

-فطائر أو رغايف معسلين

ياغورت منزلي بنكهة الفراولة
للأخت Habiba Hbibti

حلويات مليكة لعشاق الحلويات 0

30‏/6‏/2018

كريم عصير مربى 23:04

آيس كريم الموز وآيس كريم الفراولة اقتصادي بدون كريمة

آيس كريم الموز وآيس كريم الفراولة اقتصادي بدون كريمة
للأخت شهيوات مونية جزاها الله خيرا
https://www.facebook.com/%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-1746426165654449/

- مكونات كلاص الموز آيس كريم الموز :

- 6 حبات موز.
- 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- السكر بودرة الكمية حسب الذوق.
- 2 علب ياغورت (لبن زبادي) بنكهة الموز.
- ملعقة صغيرة نكهة الموز (اختياري).

- مكونات كلاص الفراولة :

- 500غ فراولة مجمدة.
- 2 علب ياغورت (لبن زبادي) نكهة الفراولة.
- 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- سكر بودرة الكمية حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة نكهة الفراولة (اختياري).

- طريقة سهلة لتحضير كلاص الموز وكلاص الفراولة بدون كريمة وبدون آلة :

- توضع الفراولة المجمدة في الخلاط.

- يضاف لها الحليب بودرة والسكر ونكهة الفراولة وعلب الياغورت ويخلط الكل جيدا, ثم يفرغ في علبة محمكة الإغلاق ويوضع في المجمد ليلة كاملة أو 8 ساعات, ويقدم التزيين اختياري.

- يوضع الموز طري أو مجمد في الخلاط, تضاف له الحليب بودرة والسكر ونكهة الموز وعلب الياغورت ويخلط جيدا.

- ويفرغ في علبة محكمة الإغلاق ويوضع في المجمد ليلة كاملة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-وافل حلو سهل وسريع

-حلوة الوردة ولا أروع

-كيك صغير بالشوكولاتة

آيس كريم الموز وآيس كريم الفراولة اقتصادي بدون كريمة
للأخت شهيوات مونية

حلويات مليكة لعشاق الحلويات 0

29‏/6‏/2018

كريم عصير مربى 20:38

آيس كريم الفراولة سهل ولذيذ

آيس كريم الفراولة سهل ولذيذ
حلوياتي

- مكونات آيس كريم الفراولة :

- ربع لتر حليب بارد (1 كوب 250 مللتر).
- ربع لتر فراولة مطحونة (1 كوب).
- 100غ شانتي بودرة.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 1 علبة فلان الفراولة (فلان يعني بودرة الكريم كراميل).

- طريقة سهلة لتحضير آيس كريم الفراولة.

- توضع كل المكونات الجافة في وعاء تضاف الفراولة الحليب البارد ويخفق الكل جيدا بالطراب الكهربائي, حتى الحصول على قوام ثقيل نوعا ما.
- يفرغ الخليط في علبة تغطى وتوضع في المجمد مدة 6 ساعات.

- يزين الآيس كريم حسب الرغبة ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كرواصون رائع

-بنييه في الفرن رووعة

-brioches suisses

آيس كريم الفراولة سهل ولذيذ

حلويات مليكة لعشاق الحلويات 0

23‏/6‏/2018

مشروبات باردة 16:14

مشروب المشمش الطبيعي بالياغورت

مشروب المشمش الطبيعي بالياغورت
حلوياتي

- مكونات مشروب المشمش الطبيعي :
- 1 كيلوغرام مشمش.
- 600غ سكر أكثر أو أقل حسب الذوق.
- 2 لتر ماء.
- ملعقة عصير ليمون.
- 3 علب ياغورت نكهة المشمش (لبن زبادي).
- 3 لتر ماء بارد.
- طريقة سهلة لتحضير عصير المشمش الطبيعي بكمية كثيرة :
- يوضع المشمش في قدر مع السكر و2 لتر من الماء ويترك ليغلي مدة 20 دقيقة.