حلويات مشكلة
16:19
حلوة كوكاو وكراميل
حلوة كوكاو وكراميل
للأخت Yasminenass جزاها الله خيرا
A L'orée Des Douceurs
- مكونات حلوة كوكاو وكراميل :
- 120غ زبدة بحرارة الغرفة.
- صفار بيضة.
- 60غ سكر.
- 180غ طحين.
- 40غ كاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة حليب سائل.
- التزيين :
- بياض بيضة.
- كوكاو مطحون خشن مغربل (فول سوداني).
- نستلي كراميل.
- شوكولاته مذابة.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة كوكاو وكراميل :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر وصفارا لبيضة.
- ثم يضاف الطحين مع الكاكاو ويخلط, ويضاف الحليب ويخلط.
- تغلف العجينة جيدا ثم توضع في المجمد ليلة كاملة.
- في اليوم المواتلي تقطع العجينة كور صغيرة, تغطس في بياض البيضة المخفوق قليلا, ثم تفند في كوكاو المجروش.
- ترص في صينية الفرن ويحفر وسطها.
- ثم تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.
- تترك الحلوى لتبرد ثم تحشى بكراميل بعد تسخينه قليلا.
- وتوضع الشوكولاته المذابة في كيس يثقب طرفه ثقب صغير جدا يشكل خطوط فوق الحلوى وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
- حلوة القطيفة تذوب في الفم
- كويرات الثلج بالليمون
- قطايف رائعة بالجبن
حلوة كوكاو وكراميل
للأخت Yasminenass جزاها الله خيرا
A L'orée Des Douceurs
- مكونات حلوة كوكاو وكراميل :
- 120غ زبدة بحرارة الغرفة.
- صفار بيضة.
- 60غ سكر.
- 180غ طحين.
- 40غ كاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة حليب سائل.
- التزيين :
- بياض بيضة.
- كوكاو مطحون خشن مغربل (فول سوداني).
- نستلي كراميل.
- شوكولاته مذابة.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة كوكاو وكراميل :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر وصفارا لبيضة.
- ثم يضاف الطحين مع الكاكاو ويخلط, ويضاف الحليب ويخلط.
- تغلف العجينة جيدا ثم توضع في المجمد ليلة كاملة.
- في اليوم المواتلي تقطع العجينة كور صغيرة, تغطس في بياض البيضة المخفوق قليلا, ثم تفند في كوكاو المجروش.
- تترك الحلوى لتبرد ثم تحشى بكراميل بعد تسخينه قليلا.
- مواضيع أخرى تهمك :
- حلوة القطيفة تذوب في الفم
- كويرات الثلج بالليمون
- قطايف رائعة بالجبن
حلوة كوكاو وكراميل
