12‏/7‏/2019

15:17

كيك الشكولاته روعة

كيك الشكولاته روعة
للأخت Daby Daby جزاها الله خيرا
كيك الشكولاته روعة

- مكونات كيكة الشكلاطة :

- 1 كوب زيت.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب حليب سائل.
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو.
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- قطع شوكولاته 200غ نوع جيد.
- 4 بيضات.
- رشة ملح.
- مبشور ليمون.
- 7 ملاعق كبيرة طحين.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
+++
- كأس ماء تذاب فيه ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 2 ملاعق كبيرة كوكاو محمص ومجروش.

- طريقة سهلة لتحضير كيك الشكولاته :

- في قدر على نار متوسطة يوضع الحليب والزيت والسكر وملعقة قهوة سريعة الذوبان والكاكاو وعلبة الشكولاطة ويحرك حتى تذوب الشوكولاتة, ينقص من الخليط مقدار كوب يحتفظ به في الثلاجة.
كيك بالشكلاط
- المتبقى من الخليط يترك حتى يبرد ويضاف له البيض ورشة الملح ومبشور الليمون ويخلط جيدا.
كيك الشكولاته روعة
- ثم يضاف له الطحين و2 أكياس من خميرة الحلويات (بكنج باودر مايعادل 2 ملاعق كبيرة).
كيك الشكولاته روعة
- يفرغ الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين, ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 40 دقيقة.
طريقة عمل كيك الشوكولا
- فور اخراج الكيك من الفرن يسقى بالقهوة الباردة.
كيك الشكولاته روعة
- يضاف لخليط الشكولاته الحتفظ به كوكاو محمص ومجروش ويفرغ فوق الكيك.
كيك الشكولاته روعةكيك الشكولاته روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

- فريكاسي التونسي كالقطن لذييييذ

- ميني بيتزا بالدجاج والسبانخ

- بورغر بحلقات البصل المقلية


كيك الشكولاته روعة
للأخت Daby Daby
كيكة الشكولا ام وليد
13:52

حلوة النشا وجوز الهند

حلوة النشا وجوز الهند
للأخت ranouza جزاها الله خيرا
حلوة النشا وجوز الهند

- مكونات حلوة النشا وجوز الهند :

- 3 بيضات.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 1 كوب زبدة مذابة.
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 250غ جوز الهند مطحون ناعم.
- 400غ نشا.

- التزيين :
- سكر بودرة.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة النشا وجوز الهند :
- يخلط البيض جيدا مع السكر, ثم تضاف الزبدة المذابة والباردة ويخلط جيدا.
- تضاف خميرة الحلويات وبودرة جوز الهند, ويخلط.
- وتضاف النشا ويخلط لنحصل على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة (إن لم تجمع العجينة يضاف لها القليل من جوز الهند المطحون.
- تشكل العجينة كور صغيرة توضع في صينية الفرن وتطبع بطابع الوردة.
حلوة النشا وجوز الهند
- تطهى حلوة النشا في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 20 دقيقة.
- تترك الحلوى لتبرد وترش بالسكر بودرة بواسطة مصفاة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خبيزات بالحليب محشوين بالكريم باتسيير

-خبز رائع

-بريوش وخلية النحل رووعة 

حلوة النشا وجوز الهند
للأخت ranouza
حلوة النشا وجوز الهند

11‏/7‏/2019

16:53

الكيكة المنقطة سهلة وهشة

الكيكة المنقطة سهلة وهشة
منقول
الكيكة المنقطة سهلة وهشة

- مكونات الكيكة النقطة :

-  4 بيضات.
- 1 كأس سكر.
- فانيلا.
- 1 كأس عصير مندرين اليوسفي أو عصير برتقال.
- 3 كؤوس طحين.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر)
- 1 كوب حليب لسقي الكيك.

- مكونات الكريمة :
- 1 كوب حليب بارد جدا.
- 1 علبة كريم شانتي بودرة.

- صلصة التزيين :
- فنجال ماء.
- نصف فنجال سكر.
- ملعقة كبيرة ممتلئة كاكاو.
- ملعقة صغيرة نشا.

- طريقة سهلة لتحضير الكيكة المنقطة :

- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يتغير لونه, ثم يضاف عصير المندرين (اليوسفي) أو عصير البرتقال, والفانيليا ويخفق.
- ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط.
- يفرغ الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت أو الزبدة.
الكيكة المنقطة سهلة وهشة
- ويطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج حوالي 35 دقيقة.
- يترك الكيك ليبرد, ثم يسقى بالحليب ويترك ليتشرب.
الكيكة المنقطة سهلة وهشة
- يخفق الحليب مع بودرة الشانتي مدة 4 دقائق, وتوضع فوق الكيك ويسوى السطح ويوضع في الثلاجة.
الكيكة المنقطة سهلة وهشة
- تحضر صلصة التزيين :
- يخلط الكاكاو مع السكر والنشا والماء ويوضع على نار هادئة مع التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.
- يحرك الصوص من حين لآخر حتى يصبح بحرارة الغرفة.
- يقطع الكيك مربعات, ثم ينقط بصلصة الكاكاو بواسطة ملعقة صغيرة.
الكيكة المنقطة سهلة وهشة
الكيكة المنقطة سهلة وهشة

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيك بكريمة الليمون تحفة

-كيكة الياغورت رووعة

-كيك تحفة بدانيت وكريمة القهوة

الكيكة المنقطة سهلة وهشة
الكيكة المنقطة سهلة وهشة
14:54

حلوة الشهدة بجوز الهند

حلوة الشهدة بجوز الهند
للأخت Oumleïla جزاها الله خيرا
حلوة الشهدة بجوز الهند

- مكونات حلوة الشهدة :

- 250غ زبدة رطبة (حوالي كوب).
-  كأس سكر بودرة.
- 2 بيضات.
- فانيليا.
- كأس زيت.
- رشة ملح.
- كأس جوز هند مطحون ناعم.
- 1 خميرة الحلويات حوالي ملعقة كبيرة بكنج باودر.
- الطحين الكمية حسب الخليط حوالي 750غ أو أكثر.

- التزيين :
- 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- 3 ملاعق كبيرة جوز هند مطحون ناعم.

- طريقة سهلة حلوة الشهدة بجوز الهند :

- تخلط الزبدة مع السكر, يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى الحصول على خليط متجانس.
- ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط في كل مرة حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.
- تضاف الفانيلا والملح وجوز الهند المطحون ويخلط, ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات يضاف بالتدريج شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تقطع العجينة كور يخلط جوز الهند المطحون مع السكر بودرة تفند فيها كور العجينة ويضغط عليها بالطابع, وترص في صينية الفرن.
حلوة الشهدة بجوز الهند
- تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 180 درجة, حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- تترك الحلوى لتبرد وترش بالمتبقى من خليط جوز الهند والسكر.
حلوة الشهدة بجوز الهند

- مواضيع أخرى تهمك :

-فطائر رائعة محشوة بالتونة

-شوصون رائع باللحم المفروم

-فريكاسي التونسي

حلوة الشهدة بجوز الهند
للأخت Oumleïla
حلوة الشهدة بجوز الهند

10‏/7‏/2019

23:04

كوكيز محشي باللوز والشكولا

كوكيز محشي باللوز والشكولا
منقول 
كوكيز محشي باللوز والشكولا

- مكونات كوكيز محشي باللوز والشكولا :

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- نصف كوب سكر بوردة (مايعادل 80غ).
- فانيليا.
- حوالي 2 أكواب طحين أو حسب الخليط.

- الحشو :
- 200غ لوز مطحون (مايعادل 2 كوب).
- 200غ شوكولاته مبشورة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 2 بياض بيض.
- شوكولاته مذابة للتزيين.

- طريقة سهلة لتحضير كوكيز محشي باللوز والشكولا :

- يحضر الحشو :
- توضع كل مكونات الحشو في محضرة الطعام وتخلط حتى الحصول على خليط متجانس.
كوكيز محشي باللوز والشكولا
- يوضع الخليط في كيس بلاستك ويوضع في الثلاجة حوالي ساعة حتى يتماسك.
- يحضر العجين :
- تخلط الزبدة والسكر والفانيليا حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة, يضغط عليها باللعقة تطلع جافة.
- يشكل الحشو كور وزن 10 غرامات.
- ويقطع العجين كور وزن حوالي 15 أو 20غ تحشى بكور اللوز والشكولا وتكور جيدا.
كوكيز محشي باللوز والشكولا
كوكيز محشي باللوز والشكولا
كوكيز محشي باللوز والشكولا
كوكيز ام وليد
- يطهى كوكيز في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 18 دقيقة.
- يزين كوكيز بخطوط من الشوكولاته المذابة ويقدم.
كوكيز محشي باللوز والشكولا
كوكيز محشي باللوز والشكولا

- مواضيع أخرى تهمك :

-البليغة المعسلة

-تارت بكريمة الليمون

-قلب اللوز روووعة 

 كوكيز محشي باللوز والشكولا
كوكيز محشي باللوز والشكولا
كوكيز محشي باللوز والشكولا
13:59

كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ

كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ
منقول
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ

- مكونات كريم ديسير :

- 1 فلان نكهة الشوكولاته (إن لم يتوفر يعوض بظرف كريم كراميل بودرة فانيلا مع ملعقة كبيرة كاكاو).
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه.
- نصف لتر حليب. 
- 1 علبة ياغورت الشوكولاته (كريم ديسير شكولا)(يمكن استعمال دانيت).
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ
- التزيين اختياري رقائق اللوز, كرز, فستق مطحون.

- طريقة سهلة لتحضير كريم ديسير شوكولا :

- يخلط النشا مع فلان الشوكولاتة ونسكافيه والسكر, ويضاف له قليل من الحليب يخلط جيدا حتى تذوب كل المكونات, ثم يضاف المتبقى من الحليب ويخلط.
- ويوضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط, بعيدا عن النار تضاف له علبة كريم ديسير الشوكولاته ويخلط.
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ
- يفرغ في كؤوس ويوضع في الثلاجة مدة 3 ساعات.
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ
- ويزين حسب الرغبة ويقدم.
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي الطاووس رووعة

-حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة

-صابلي بالكريمة 

كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ
كريم ديسير الشكولا سهل ولذيذ

9‏/7‏/2019

11:25

طريقة عمل مربى المشمش

طريقة عمل مربى المشمش
للأخت Fifi Rose جزاها الله خيرا

- مكونات مربى المشمش :
- 1 كيلوغرام مشمش.
- 500غ سكر.
- عصير حبة ليمون.
- بضع حبات نواة المشمش .
- طريقة سهلة لتحضير مربى المشمش :
- يقطع المشمش أنصاف يخلط مع السكر ويترك ليلة كاملة مع تحريكه من حين لآخر ليذوب السكر.
طريقة تحضير معجون المشماش
- في اليوم الموالي يوضع المشمش في قدر يضاف له عصير الليمون وحبات النواة (تكسر بذور المشمش وتستعمل النواة الداخلية).
- يوضع القدر على نار متوسطة وتنزع منه كل الرغوة.
طريقة عمل مربى المشمش
طريقة عمل مربى المشمش
طريقة عمل مربى المشمش
- يترك حتى يجف منه الماء على نار هادئة, يطحن حسب الرغبة, ويفرغ في قنينات معقمة تقلب حتى يبرد المربى ثم يستعمل, ويحتفظ به في البراد لفترة طويلة.
طريقة عمل مربى المشمش طريقة عمل مربى المشمش

- مواضيع أخرى تهمك :

-أساور بالشوكولاتة

-سابلي الأعراس

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني 

طريقة عمل مربى المشمش
للأخت Fifi Rose

طريقة عمل مربى المشمش

المتابعون