وربات بالقشطة ولا أروع
وربات بالقشطة ولا أروع
- مكونات وربات بالقشطة :
- 250 مللتر حليب(1 كوب).
- طريقة سهلة لتحضير وربات بالقشطة :
- فور اخراج البقلاوة من الفرن, تسقى بالقطر البارد وتزين بالفستق.
حلوة هليلات سهلة
منقول
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والفانيلا والملح ويضاف البيض ويخلط جيدا, ثم يضاف الزيت بالتدريج ويخلط الكل جيدا جيدااا.
- يضاف اللوز وبكنج باودر ومبشور البرتقال ويخلط.
- ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة يضغط عليها بالملعقة يجب أن تطلع جافة.
- تقطع العجينة كور صغيرة وزن 20غ ثم تحشى كل واحدة بقطعة صغيرة من الشوكولاته يفضل اختيار النوع الجيد.
- مواضيع أخرى تهمك :
-مافن بحبيبات الشوكولاتة
-خبز بالكاكاو روووعة
-كرات التمر بالكورن فليكس
للأخت ilhamchiha جزاها الله خيرا
- تخفق زبدة الفول السوداني والزبدة العادية مع السكر الأبيض والبني والملح.
- ثم تضاف البيضة والفانيليا ويخفق جيدا.
- تضاف الفواكه الجافة والشوفان وبكربونات صوديوم ويخلط الكل, يضاف الطحين ويخلط.
- وتضاف نصف كمية حبيبات الشوكولاته ويخلط لنحصل على عجينة رخوة.
- تشكل العجينة كور بواسطة ملعقة آيس كريم وتوضع في صينية فرن مبطنة بورق الخبز, وتزين كل واحدة بحبيات الشوكولاتة.
- يطهى الكوكيز في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا مدة 10 إلى 15 دقيقة.
- مواضيع أخرى تهمك :
للأخت أم رياض جزاها الله خيرا
- العجين :
- 250غ زبدة بحرارة الغرفة.
- 2 حبات بيض.
- فانيليا.
- كأس سكر.
- ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 6 ملاعق كبيرة حليب سائل.
- 2 ملاعق كبيرة عسل.
- الطحين حسب الخليط.
- كريمة الحشو :
- 1 لتر حليب.
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- كأس سكر.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- لتزيين حلوة الطبقات :
- شوكولاتة مذابة مع ربع كأس حليب.
- رقائق اللوز محمصة.
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والملح ثم يضاف البيض بالتدريج الواحدة تلو الأخرى مع الخلط, ثم تضاف باقي المكونات ويخلط.
- أخيرا يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة رخوة.
- تقسم عجينة البسكويت قسمين, تغطى وتترك لترتاح نصف ساعة.
- تفرد كل واحدة على حدة في صينية فرن على ورق الخبز.
- وتوضع فوقها قطعة البسكويت الثانية.
- توضع في الثلاجة على الأقل 4 ساعات.
- للحصول على حلوى هشة كالكيك, ينصح بتركها ليلة كاملة في الثلاجة قبل تقديمها.
- تقطع مربعات ثم تقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-سفنج مغربي ولا أروع
-كرواصون الرغايف سهل ورائع
-حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل
منقول
- مكونات غريبة النوتيلا :
- 180غ شوكولاتة الدهن ( نوتيلا أو أي نوع متوفر).
- 1 بيضة متوسطة الحجم.
- 150غ من الطحين أو الكمية حسب الخليط.
- لتزيين كوكيز النوتيلا :
- شوكولاتة الدهن نوتيلا.
- تخلط البيضة مع نوتيلا جيدا.
- مواضيع أخرى تهمك :
- طريقة عمل نوتيلا منزلي
- المفلحة بالتمر بطريقة جديدة