5‏/11‏/2018

19:24

الكوكيز الملون ولا أسهل

الكوكيز الملون ولا أسهل 
منقول
الكوكيز الملون ولا أسهل

-  مكونات كوكيز بالألوان :

- 150غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل أصبع ونصف).
- 1 كوب غير ممتلئ سكر بودرة.
- 1 كوب زيت.
- فانيليا.
- 1 كوب نشا.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلوايت (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- ألوان طعام.

- التزيين :
- فارمسيل ألوان.

- طريقة سهلة لتحضير كوكيز الألوان :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والزيت والفانيليا والنشا حتى تنسجم العناصر جيدا والحصول على خليط ناعم.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.
الكوكيز الملون ولا أسهل
- تقسم العجينة 4 كور يلون كل جزء بألوان طعام حسب الرغبة برتقالي أخضر أزرق أصفر ..
- تقطع كل عجينة كرات بحجم حبة المشمش وتزين بحبيبات فارمسيل, وترص في صينية الفرن.
الكوكيز الملون ولا أسهل
- يطهى الكوكيز في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.

- مواضيع أخرى تهمك :

- فريكاسي التونسي كالقطن لذييييذ

- ميني بيتزا بالدجاج والسبانخ

- بورغر بحلقات البصل المقلية

الكوكيز الملون ولا أسهل
الكوكيز الملون ولا أسهل

18:41

أصابع البيتي فور سهل واقتصادي

أصابع البيتي فور سهل واقتصادي
أصابع البيتي فور سهل واقتصادي

- مكونات أصابع بيتفور :

- 150غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل أصبع ونصف).
- كوب إلاَّ رُبع سكر بودرة.
- 1 بيضة.
- 1 كوب زيت.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوايت (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة مع قطرات من الزيت.
- فستق مطحون.
- جوز الهند.
- لوز محمص ومجروش.

- طريقة سهلة لتحضير غريبة الكاكاو تذوب في الفم :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والبيضة والزيت والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى تنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.
- تغلف العجينة لترتاح في البراد مدة نصف ساعة.
- ثم تشكل أصابع بواسطة قمع يدوي مسنن أو جيب حلواني.
أصابع البيتي فور سهل واقتصادي
- تطهى أصابع البيتي فور في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة.
- يترك البتيفور حتى يبرد ثم يغطس طرفه في الشوكولاته ثم في جوز الهند أو الفستق أو اللوز.
أصابع البيتي فور سهل واقتصادي

- مواضيع أخرى تهمك : 

-صابلي راقي بنكهة البن 

-فطائر الورود روعة 

-كروكي ولا أروع

أصابع البيتي فور سهل واقتصادي
أصابع البيتي فور سهل واقتصادي
18:05

أصابع بالجبن تذوب في الفم

أصابع بالجبن تذوب في الفم
للأخت مطبخ دليلة جزاها الله خيرا
أصابع بالجبن تذوب في الفم

- مكونات حلوة الجبن بالقوفريط :

- 500غ زبدة مرغارين طرية.
- 16 حبات جبن مثلثات.
- فانيليا.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- مربى.
- بسكويت ويفر قوفريت مطحون.
أصابع بالجبن تذوب في الفم

- طريقة سهلة لتحضير قاطو الفرماج والقوفريت :

- يخلط الجبن جيدا مع الزبدة والفانيليا, ثم تضاف خميرة الحلويات والطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يسهل تشكيلها.
أصابع بالجبن تذوب في الفم
أصابع بالجبن تذوب في الفم
أصابع بالجبن تذوب في الفم
- تشكل العجينة عصيات بسمك 2 سنتمتر وتقطع أصابع طول كل حبة 3 سنتمتر.
أصابع بالجبن تذوب في الفم
- ترص في صينية الفرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يتغير لونها قليلا.
أصابع بالجبن تذوب في الفم
- تترك الحلوى حتى تبرد ثم تغطس في المربى وتفند في قوفريط مطحون.
- مواضيع أخرى تهمك :

-طبق حلا بالفواكه

-فلان بالحامض كريم كراميل بالليمون

-طريقة عمل ليالي لبنان أروع حلى عربي

أصابع بالجبن تذوب في الفم
للأخت مطبخ دليلة
أصابع بالجبن تذوب في الفم

4‏/11‏/2018

20:33

هلاليات اللوز تذوب في الفم

هلاليات اللوز تذوب في الفم 
هلاليات اللوز تذوب في الفم

- مكونات هلالات اللوز :

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- نصف كوب سكر بودرة.
- 1 بيضة.
- 1 كوب زيت.
- 1 كوب لوز محمص بقشره ومجروش خشن قطع كبيرة.
- 1 كوب لوز مطحون.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوايت (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- سكر بودرة.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة الهلال باللوز تذوب في الفم :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والبيضة والزيت بالمضرب الكهربائي حتى تنسجم العناصر جيدا, ويضاف اللوز الناعم والخشن ويخلط.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية (يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة).
- تغلف العجينة جيدا وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- - ثم تفرد العجينة بين قطعتي بلاستيك بسمك 4 سنتمتر وتقطع في شكل هلال.
هلاليات اللوز تذوب في الفم
- ترص هلاليات اللوز في صينية الفرن, وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة.
- تترك هلاليات اللوز حتى تبرد ثم ترش بالسكر بودرة وتقدم.
هلاليات اللوز تذوب في الفم

- مواضيع أخرى تهمك :

-سابلي سهل

-صابلي الطاووس رووعة

les vérrines كاسات حلا بالفراولة
هلاليات اللوز تذوب في الفم  
هلاليات اللوز تذوب في الفم

3‏/11‏/2018

22:07

غريبة الكاكو تذوب في الفم

غريبة الكاكو تذوب في الفم
غريبة الكاكو تذوب في الفم

- مكونات غريبة الكاكاو :

- 100غ زبدة بحرارة الغرفة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 1 بيضة.
- 1 كوب زيت.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوايت (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 1 كوب سكر بودرة.

- طريقة سهلة لتحضير غريبة الكاكاو تذوب في الفم :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والبيض والزيت والفانيليا بالمضرب الكهربائي حتى تنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
غريبة الكاكو تذوب في الفم
- تقطع العجينة كور متساوية الحجم, ترص متباعدة في صينية الفرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة.
غريبة الكاكو تذوب في الفم
- يخط الكاكاو مع السكر ويغربل وفور اخراج الحلوى من الفرن تفند في خليط الكاكاو.
غريبة الكاكو تذوب في الفم
- عند الإنتهاء من كل الكمية يوضع المتبقى من خليط الكاكاو في مصفاة ويغربل فوق الحلوى.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيكة الطبقات الملونة ولا أسهل

-حلى الأوريو وwaffeletten

-حلا روووعة

غريبة الكاكو تذوب في الفم  
غريبة الكاكو تذوب في الفم
21:23

بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ

بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ 
منقول
بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ

- مكونات بسكوت النشا :

- 250غ زبدة مرغارين بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 160غ سكر بودرة (مايعادل كوب).
- 1 بيضة كاملة + صفار بيضة.
- فانيليا.
- 150غ نشا (حوالي كوب وربع).
- الطحين 350غ أو الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة مع قطرات من الزيت.
- بندق محمص مطحون خشن أو لوز.

- طريقة سهلة لتحضير بسكويت النشا بالشكولاته :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على خليط ناعم.
- ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا بالمضرب الكهربائي, ويضاف النشا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الطحين بالتدرج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ
- تفرد العجينة بسمك 2 ملمتر وتقطع دوائر وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 12 دقيقة.
بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ
- يترك البسكويت حتى يبرد ويغطس طرفه في الشوكولاته الذابة ويزين بالبندق أو اللوز أو كوكاو (فول سوداني).
بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ
- يمكن لصق حبتين من البسكويت بالمربى أو بالكراميل أوبكريمة الزبدة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كريم كلاصي رووعة   

-حلوة الطورنو هش ورائع

-كعك تركي هشيش

بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ 
بسكويت النشا بالشكولاتة لذيذ
20:51

بسكويت البهارات التركي

بسكويت البهارات التركي
منقول
بسكويت البهارات التركي

- مكونات بسكويت بالبهارات :

- 150غ زبدة مذابة.
- نصف كوب زيت.
- 1 كوب حليب سائل (يمكن تعويضه بالياغورت الطبيعي لبن زبادي).
- 1 طكوب سكر.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة من بهارات مطحونة (زنجبيل, قرفة, محلب (إن توفر), مستكة,قرنفل تخلط البهرات المطحونة ويستعمل مقدار ملعقة منها).
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- طريقة سهلة لتحضير بسكويت البهارات التركي :

- تخلط الزبدة المذابة مع الزيت والحليب والسكر والفانليا والبهارات.
- ثم يضاف الطحين مع بكمباودر ويخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
بسكويت البهارات التركي
- تكور العجينة وتفند في السمسم.
بسكويت البهارات التركي
- وتوضع في قالب المعمول أو أي قالب متوفر.
بسكويت البهارات التركيبسكويت البهارات التركي
- ويطهى البسكويت التركي في فرن مسحن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبيا خفيفا.
بسكويت البهارات التركي

- مواضيع أخرى تهمك :

-بغرير في شكل قلب

-طارط بالمربى رووعة

-ميل فوي مقرمش وساهل
بسكويت البهارات التركي
بسكويت البهارات التركي

2‏/11‏/2018

22:27

غريبة النشا روعة

غريبة النشا روعة
غريبة النشا روعة

- مكونات غريبية النشا :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- 1 كأس سكر بودرة.
- 2 حبات بيض.
- فانيليا.
-  250غ نشا (مايعادل 2 كوب).
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
- الطحين اللكمية حسب الخليط.

- طريقة تحضير الغريبة التركية بالنشا :

- تخلط الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا حتى الحصول على خليط ناعم.
- ويضاف النشا مع خميرة الحلويات ويخلط.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
غريبة النشا روعة
- تكور العجينة قدر حبة الجوز وترص في صينية الفرن, وتزين بحبة بندق.
غريبة النشا روعة
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 10 دقائق يجب أن تبقى بيضاء.
- تترك الغريبة حتى تبرد وتقدم.
غريبة النشا روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

-بريوش منمر ولا أروع brioche léopard

-ماكرون باللوز سريع ولذيذ

-بقلاوة رااقية

غريبة النشا روعة
غريبة النشا روعة

1‏/11‏/2018

15:17

قاطو حلزون ولا أروع

قاطو حلزون ولا أروع
للأخت Halima Nait جزاها الله خيرا
قاطو حلزون ولا أروع

- مكونات قاطو الحلزون :

- 250غ زبدة طرية.
- كأس سكر بودرة.
- 2 صفار بيض + بيضة كاملة.
- فانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- رشة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- كأس فول سوداني (كوكاو) محمص ومطحون (فول سوداني).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- الحشو :
- اختياري ممكن حشوها نوتيلا أو كراميل أو جوز هند مخلط مع بياض البيض...
- حلقوم.
- حلوة الترك أو الشامية اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور

- التزيين :
- شوكولاتة مذابة.

- طريقة سهلة لتحضير قاطو الحلزون :

- تخلط الزبدة مع السكر جيدا ويضاف البيض مع الفانيليا ويخلط.
- ثم يضاف الفول السوداني والنشا وخميرة الحلويات ويخلط.
- ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقسم العجينة إلى كور تحشى كل واحدة حسب الرغبة.
قاطو حلزون ولا أروع
- ثم تكور وتوضع في قالب السيلكون مع الضغط عليها جيدا لتأخذ شكل القالب.
قاطو حلزون ولا أروع
قاطو حلزون ولا أروع
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يتغير لونها قليلا.
- تترك حتى تبرد ثم تزال من القالب ويدهن نفس القالب بالشوكولاتة, وقبل أن تجف الشوكولاتة توضع فوقها قطعة الحلوى.
قاطو حلزون ولا أروعقاطو حلزون ولا أروع
- وتوضع في الثلاجة حتى تجف الشوكولاتة ثم تزال من القالب.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كروكي جزائري بالشوكولا روووعة

-حلوة الحلزون بدون فرن

-حلوة المشقوق بالشوكولاتة 

قاطو حلزون ولا أروع
للأخت Halima Nait
قاطو حلزون ولا أروع
14:37

كوكيز محشي أوريو لذيذ

كوكيز محشي أوريو لذيذ
كوكيز محشي أوريو لذيذ

- مكونات كوكيز محشي أوريو :

- 225غ زبدة طرية (مايعادل كوب).
- 130غ سكر بني.
- 200غ سكر عادي (مايعادل كوب).
- 2 حبات بيض حجم كبير.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 225غ طحين (حوالي 1 كوب ونصف).
- 275غ حبيبات الشوكولاته.
- علبة كبيرة ميني أوريو.

- طريقة سهلة لتحضير كوكيز محشي بالأوريو :

- تخلط الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض والبيض والفانيلا حتى الحصول على خليط متجانس.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات (بكنج باودر) وتضاف حبيبات الشوكولا.
كوكيز محشي أوريو لذيذ
- تقطع العجينة كور تحشى كل اثنتين بحبة الأوريو وتغلق جيدا حتى لا تظهر حبة الأوريو.
كوكيز محشي أوريو لذيذ
كوكيز محشي أوريو لذيذ
- وتطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة من 12 إلى 15 دقيقة.

- مواضيع أخرى تهمك :

- صابلي برقائق اللوز 

- حلوة بالشوكولاتة سهلة ورائعة

- كيكة التفاح الشهية  

كوكيز محشي أوريو لذيذ 

كوكيز محشي أوريو لذيذ


المتابعون