أطباق حلى

حلويات اللوز

كاسات حلى

كرواصون

    سيقار حلوة الترك

    سيقار حلوة الترك
    للأخت Had Joura جزاها الله خيرا
    سيقار حلوة الترك

    - مكونات سيقار حلوة الترك :

    - العجين :
    - 250غ زبدة بحرارة المطبخ.
    - 1 علبة الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية,اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور.
    - كأس سكر بودرة.
    - 1 بيضة + 2 صفار بيض.
    - فانيليا.
    - ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
    - نصف كأس نشا.
    - الطحين حسب الخليط.

    - الحشو :
    - حلوة الترك.

    - اللتزيين :
    - شوكولاتة مذابة.
    - حلوة ترك ملونة.

    - طريقة تحضير سيقار حلوة الترك :
     
    - تخلط الزبدة جيدا مع حلوة الترك والسكر, ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط.
    - ويضاف النشا وخميرة الحلويات, ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
    - تغلف العجينة وتترك لترتاح مدة نصف ساعة.
    - تقطع كويرات تفتح بشكل مستطيل وتحشى بقليل من حلوة الترك وتلف في شكل سيقار مع تسويتها جيدا.
    سيقار حلوة الترك
    سيقار حلوة الترك
    سيقار حلوة الترك
    - ويفضل استعمال قوالب سيلكون للحصول على قاطو متساوي في ا|لأحجام.
    - يطهى قاطو حلوة الترك في فرن مسخن من قبل 170 درجة.
    - يترك قاطو حلوة الترك حتى يبرد ثم يغطس في الشوكولاتة المذابة. وتفند الحواشي في حلوة ترك ملونة.
    -  وتزين بخطوط رقيقة من الشوكولاتة المذابة.
    سيقار حلوة الترك
     - مواضيع أخرى تهمك :


    سيقار حلوة الترك
    للأخت Had Joura 
    سيقار حلوة الترك
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    حلوة بالكراميل رووعة

    حلوة بالكراميل رووعة
    للأخت Mayar Biba جزاها الله خيرا
    حلوة بالكراميل رووعة

    - مكونات حلوة بالكراميل :

    - 250غ زبدة مرغرين رطبة  (حوالي كوب).
    - كأس سكر بودرة.
    - ربع كأس زيت.
    - 2 بيضات + صفار بيض.
    - فانيليا. 
    - نصف كأس نشا.
    - ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج بودر).
    - الطحين حسب الخليط.

    التزين:

    - كراميل.
    - حبات لوز.

    - طريقة تحضير قاطو بالكراميل :
     
    - تخلط الزبدة جيدا مع السكر والزيت والبيض والفانيليا والنشا.
    حلوة بالكراميل رووعة
    حلوة بالكراميل رووعة
    - تضاف خميرة الحلويات مع الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
    حلوة بالكراميل رووعة
    حلوة بالكراميل رووعة
    - تقطع العجينة كويرات ويضغط عليها في قالب السيلكون.
    حلوة بالكراميل رووعة
    - ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.- تترك حتى تبرد ثم تزال من القالب وتحشى بالكراميل وتزين بحبة لوز.
    حلوة بالكراميل رووعة
    - مواضيع أخرى تهمك :

    -كيكة الطبقات الملونة ولا أسهل

    -حلى الأوريو وwaffeletten

    -حلا روووعة 

    حلوة بالكراميل رووعة
    للأخت Mayar Biba
    حلوة بالكراميل رووعة
    حلوة بالكراميل رووعة
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة

    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
    للأخت Ahlem aichi جزاها الله خيرا
    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة

    - مكونات قاطو السيلكون :

    - 150غ زبدة بحرارة المطبخ (مايعادل 2/3 الكوب).
    - 100غ سكر بودرة (حوالي نصف كوب).
    - 150غ شوكولاتة مذابة ( مايعادل 1 كوب).
    - 50غ لوز محمص ومطحون ناعم.
    - ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
    - 250غ من الطحين أو حسب الخليط.

    - الحشو :
    - قطع الشوكولاتة.

    - لتزيين حلوة السيليكون :
    - شوكولاتة مذابة.
    - كراميل.
    - رقائق اللوز المحمصة.

    - طريقة تحضير قاطو الفراشة بالصور :

    - تخلط الزبدة جيدا مع السكر, ثم تضاف الشوكولاتة المذابة ويخلط جيدا, ويضاف اللوز المطحون.
    - بعد ذلك يضاف الطحين مع خميرة الحلويات, لنحصل على عجينة رطبة.

    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
    - تحشى العجينة بقطع من الشوكولاتة وتوضع في قالب السيلكون مع الضغط عليها جيدا.
    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
    - ثم يطهى قاطو البابيون في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 10 دقائق تقريبا.
    - ويترك حتى تبرد ثم يقلب.

    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
    - يفرغ مقدار ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المذابة في نفس القالب.
    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
    - وقبل أن تجف توضع قطع القاطو في القالب مع الضغط عليه بخفة.
    - بعد ذلك يوضع القالب في الثلاجة لتجف الشوكولاتة, ثم تقلب.

    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
    - تملأ الفراغات بكراميل وبرقائق اللوز المحمصة.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    - قلب اللوز روووعة

    - بورغر روووعة كالقطن

    - كيك بالجوز ولا أروع
    قاطو السيلكون بالشوكولاتة روووعة
     أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    إقرأ المزيد

    صابلي القهوة راقي ولذيذ

    صابلي القهوة راقي ولذيذ
    للأخت Fatima Zahra Hmimou جزاها الله خيرا
    صابلي القهوة راقي ولذيذ

    - مكونات صابلي القهوة :

    - العجين :
    - 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
    - 125غ سكر بودرة.
    - 3 ملاعق كبيرة لوز مطحون ناعم.
    - 1 بيضة + صفار بيضة.
    -  نكهة القهوة إن لم تتوفر تعوض بملعقة كبيرة  قهوة سريعة الذوبان.
    - الطحين حسب الخليط.

    - الحشو :

    - لوز براليني يباع جاهز اضغط هنا طريقة تحضيره.
    - Pailleté Feuilletine. اضغط
    هنا طريقة تحضيره.
    - شوكولاتة مذابة.

    - التزيين :

    - شوكولاتة مذابة.
    - ملمع نحاسي.

    - طريقة تحضير صابلي بنكهة القهوة :

    - تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على كريمة.
    - ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
    - يضاف اللوز ويخلط ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة (يضغط عليها بالملعقة يجب أن تطلع جافة).
    - تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة ساعة, ثم تفرد وتقطع دوائر بقطاعة أصغر من دوائر قالب السيلكون المستعمل.
    - يطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة.
    - يخلط فيوتين مع البارليني والشوكولاته المذابة لنحصل على خليط كالعجين.
    - يفرد الحشو ويقطع بنفس قطاعة الصابلي, وتوضع كل واحدة على قطعة الصابلي.
    صابلي القهوة راقي ولذيذ
    صابلي القهوة راقي ولذيذ
    - تذاب الشوكولاتة بدون إضافات. وتفرغ كمية منها في قالب السيلكون وقبل أن تجف توضع فيه قطعة الصابلي مع الحشو ويضغط عليه برفق لتطلع الشوكولاتة وتغطى كل أطراف الصابلي.
    صابلي القهوة راقي ولذيذ
    صابلي القهوة راقي ولذيذ
    - يوضع قالب السيلكون في الثلاجة مدة 10 دقائق ثم تقلب برفق وتلمع بملمع نحاسي بواسطة طرف الأصبع.

    - مواضيع أخرى تهمك :






    صابلي القهوة راقي ولذيذ
    للأخت Fatima Zahra Hmimou 
    صابلي القهوة راقي ولذيذ
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

حلويات الشكلاط

كريم عصير مربى