14‏/10‏/2018

20:14

حلوة جوز الهند بالطلية روووعة

حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
للأخت Lili Oran جزاها الله خيرا
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة

- مكونات حلوة جوز الهند بالطلية :

- 500غ جوز الهند مطحون ناعم.
- 250غ سكر.
- مبشور 2 حبات ليمون.
- البيض الكمية حسب الخليط حوالي 3 بيضات.

- الطلية (الغلاصاج) :
- نصف فنجال حليب.
- نصف فنجال زيت.
- نصف فنجال ماء زهر.
- سكر بودرة مغربل.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة جوز الهند بالطلية :

- يخلط جوز الهند مع السكر ومبشور الليمون.
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
- ويضاف البيض بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
- تشكل العجينة كرات صغيرة ترص في صينية الفرن على ورق الخبز.
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة النار من تحت حتى يصبح أسفلها ذهبي اللون ثم تحمر من فوق يجب أن لا تتأخر في الفرن حتى لا تتحجر.
- تترك الحلوى لتبرد وتحضر الطلية الغلاصاج :
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
يخلط الحليب مع الزيت وماء الزهر, ثم يضاف السكر بالتدريج شيئا فشيئا مع الخلط حتى الحصول على خليط  ثقيل.
- تجرب فيه كل مرة حبة الحلوى حتى الحصول على الكثافة المطلوبة.
- تغطس كرات جوز الهند في الطلية وتوضع فوق شبك وتترك لتجف عدة ساعات.
- ثم تلمع بالملمع الغذائي وتزين بورود الزينة أو ورود ن عجينة السكر.

- مواضيع أخرى تهمك :

-دواز أتاي ساهل ولذيذ

-كروكي بالحليب روووعة

-حلوة الفراشة المعسلة 

حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
للأخت Lili Oran 
حلوة جوز الهند بالطلية روووعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

13‏/10‏/2018

21:10

كيكة الكاكاو اللذيذة

كيكة الكاكاو اللذيذة
للأخت Rasha Dunyasi جزاها الله خيرا
كيكة الكاكاو اللذيذة

- مكونات كيكة الكاكاو :

- 1 كأس ماء أو حليب سائل.
- 1 كأس زيت.
- 4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو.
- 3 بيضات.
- فانيليا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر مايعادل ملعقة كبيرة).
 - كأس ونصف طحين منخول.

- طريقة سهلة لتحضير كيكة الكاكاو الهشة :

- يوضع الماء أو الحليب مع الزيت في الخلاط يضاف الكاكاو ويخلط جيدا.
كيكة الكاكاو اللذيذة
- ينزع من الخليط مقدار 3/4 الكأس ويوضع في الثلاجة.
كيكة الكاكاو اللذيذة
- ثم يضاف لبقية الخليط البيض والفانيليا بودرة أو فانيليا سائلة أو سكر فانيليا ويخلط جيدا.
كيكة الكاكاو اللذيذة
- ثم يضاف الطحين المنخول مع بكنج باودرويخلط.
- يفرغ الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
كيكة الكاكاو اللذيذة
- ويطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 160 درجة من تحت مدة 45 دقيقة, ومن فوق 5 دقائق الأخيرة.
- فور اخراج الصينية من الفرن تسقى بالصوص المحتفظ به ثم يترك ليبرد.
كيكة الكاكاو اللذيذة
- ويزين بالشوكولاته المذابة مع علبة دانيت ويقطع ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :


كيكة الكاكاو اللذيذة
للأخت Rasha Dunyasi
كيكة الكاكاو اللذيذة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
15:13

قاطو زمان بالسكر

قاطو زمان بالسكر
للأختManina Manina جزاها الله خيرا
قاطو زمان بالسكر

- مكونات قاطو زمان :

-  250غ زبدة مارغرين بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 3/4 الكوب سكر بودرة.
- نصف كوب زيت.
- 3 حبات بيض.
- فانيليا.
- 1 كأس نشا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- ماء زهر.
- ألوان طعام ونكهات حسب الرغبة.
- سكر.

- طريقة سهلة لتحضير قاطو زمان بالسكر :

- تلخط الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على خليط ناعم ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط وتضاف الفانيليا والزيت ويخلط جيدا حتى الحصول على خليط متجانس.
- يضاف النشا مع خميرة الحلويات ويخلط.
- ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
قاطو زمان بالسكر
- تكور العجينة كور صغيرة ترص في صينية الفرن.
قاطو زمان بالسكر
- وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا, وتترك لتبرد.
- يخلط ماء الزهر مع ألوان الطعام والنكهة حسب الرغبة, تغطس الحلوى في ماء الزهر الملون وتفند في السكر. 
قاطو زمان بالسكر
قاطو زمان بالسكرقاطو زمان بالسكر
قاطو زمان بالسكر

- مواضيع أخرى تهمك : 

-صابلي بالشوكولا

-سيجار راقي محشي

-كروكي الطبقات رووعة 

قاطو زمان بالسكر
للأختManina Manina
قاطو زمان بالسكر
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
12:22

غريبة سهلة بدون عجن

غريبة سهلة بدون عجن 
غريبة سهلة بدون عجن

- مكونات غريبة سهلة بدون عجن :

- 250غ زبدة مارغرين بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 6 ملاعق كبيرة نشا.
- فانيليا.
- 7 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- الطحين الكمية حسب الخليط حوالي 350غ.
- سكر بودرة للتزيين.

- طريقة سهلة لتحضير غريبة بدون عجن :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والفانيليا حتى الحصول على خليط كريمي,
- ثم يضاف النشا ويخلط ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية لا تلتصق تجمع فقط بأطراف الأصابع لا تعجن.
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- ثم تشكل العجينة عصيات تمرر فوقها شوكة الطعام, ثم تقطع بالسكين قطع متساوية طول كل قطعة 3 سنتمتر.
غريبة سهلة بدون عجن
غريبة سهلة بدون عجن
- تطهى الغريبة في فرن مسخن من قبل 150 درجة حوالي 20 دقيقة يجب أن تبقى الغريبة بيضاء.
- تترك غريبة حتى تبرد تماما ثم ترش بالسكر بودرة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية

-باونتي رووعة

-سيجار راقي محشي بالكريمة

غريبة سهلة بدون عجن 
غريبة سهلة بدون عجن
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

12‏/10‏/2018

20:23

كعيكعات الجلجلان السمسم

كعيكعات الجلجلان السمسم
كعيكعات الجنجلان السمسم

- مكونات كعك السمسم :

- 250غ زبدة مارغرين بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- نصف كوب زيت.
- 2 ملاعق كبيرة مملوءة سكر بودرة.
- نصف كوب نشا.
- ملعقة كبيرة خل.
- ملعقة كبيرة زبادي (ياغورت).
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة مَحْلَب (اختياري).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين بياض البيض والسمسم (جنجلان).

- طريقة سهلة لتحضير كعيكعات الجلجلان :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكرورشة الملح حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا, حتى تنسجم الزبدة جيدا مع الزيت.
- ثم يضاف الخل والزبادي (ياغورت), ويخلط ويضاف النشا والمحلب إن توفر.
- تخلط كل المكونات جيدا, ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يسهل تشكيلها.
- تقطع العجينة كور صغيرة تلف وتشكل كعك.
كعيكعات الجلجلان السمسم
- يغطس الكعك في بياض البيض ويفند في السمسم جلجلان.
كعيكعات الجنجلان السمسم
- ترص كعيكعات الزنجلان في صينية الفرن على ورق الخبز, ث يطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا يقدم مع الشاي.

- مواضيع أخرى تهمك :

كيكة بالتفاح سهلة


- كيك بدون بيض سهل وسريع 


- المبروشة أو حلوى بالمربى

كعيكعات الجلجلان السمسم  
كعك الزنجلان السمسم
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

11‏/10‏/2018

22:42

تحلية بالفلان سهلة التحضير

تحلية بالفلان سهلة التحضير
للأخت Sãnä La BøügÍôtë جزاها الله خيرا 
تحلية بالفلان سهلة التحضير

- مكونات تحلية بالفلان :

- علبة بسكويت مطحون.
- 100غ زبدة (مايعادل أصبع زبدة).
- 1 لتر حليب سائل.
- 2 علب فلان (فلان هو بودرة كريم كراميل).
- 2 ملاعق كبيرة نشا.

- مكونات الطبقة الثالثة :
- 2 كؤوس من الماء.
- 2 علب فلان (بودرة كريم كراميل).
- 2 ملاعق صغيرة نسكافيه.

- طريقة سهلة لتحضير تحلية الفلان :

- يطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة, ثم يوضع في صينية كبيرة يفضل استعمال صينية التشيز كيك, ويضغط عليه جيدا بقاعدة الكأس.
تحلية بالفلان سهلة التحضير
- توضع الصينية في الثلاجة ويحضر الفلان.
- يوضع الفلان والنشا في قدر يضاف له الحليب ويخلط جيدا, ويوضع على نار متوسطة مع التحريك حتى يبدأ في الغليان.
تحلية بالفلان سهلة التحضير
- يفرغ الخليط في الصينية فوق البسكويت, ويوضع في الثلاجة مدة ساعتين, حتى يتماسك الفلان جيدا.
- ثم تحضر الطبقة الأخيرة :
- يوضع فلان والماء ونسكافيه في قدر على النار يترك ليغلي 3 دقائق, ثم يفرغ فوق الفلان.
تحلية بالفلان سهلة التحضير
- وترجع الصينية للثلاجة ليبرد مدة 3 ساعات.
تحلية بالفلان سهلة التحضير
- تقطع تحلية الفلان وتزين حسب الرغبة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-براج تذوب في الفم

-تشيز كيك النوتيلا والأوريو

-قلوب مشوكة ولا أسهل

تحلية بالفلان سهلة التحضير
للأخت Sãnä La BøügÍôtë
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
21:13

مادلين الحليب روعة

مادلين الحليب روعة
للأخت Hæ Yii جزاها الله خيرا
مادلين الحليب روعة

- مكونات مادلين :

- 4 بيضات.
- فانيليا.
- كأس سكر.
- نصف كأس زيت.
- نصف كأس حليب سائل.
- كأس ونصف طحين.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- طريقة سهلة لتحضير مادليب الحليب :

- يخفق البيض جيدا مع السكر والملح والفانيليا حتى يتغير لونه.
مادلين الحليب روعة
- ثم يضاف الزيت بالتدريج دون التوقف عن الخلط.
- ويضاف الحليب ويخلط, ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط.
- يوزع الخليط  في أوراق الكاب كيك, ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 25 دقيقة.
مادلين الحليب روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

صابلي برقائق اللوز 

لقيمات رووعة

طريقة عمل نوتيلا منزلي

مادلين الحليب روعة
للأخت Hæ Yii
مادلين الحليب روعة
مادلين الحليب روعة
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
20:27

لمثقبة أو لمبسس روعة

لمثقبة أو لمبسس روعة
للأختNaila Eps ALi جزاها الله خيرا
لمثقبة أو لمبسس روعة

- مكونات المثقبة :

-  4 أكواب سميد ناعم.
- رُبع كوب زيت زيتون (يمكن تعويضها بالزبدة أو السمن).
- 3/4 الكوب زيت نباتي.
- رشة ملح.
- ماء الكمية حسب الخليط.

- طريقة سهلة لتحضير لمثقبة :

- يبسس السميد مع خليط الزيت والفانيلا والملح, حتى يتشرب السميد كل الدهن.
- يضاف الماء بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية تجمع فقط بأطراف الأصابع أو بالملعقة لا تعجن.
لمثقبة أو لمبسس روعة
- تفرد العجينة بسمك 1 سنتمتر وتقطع حسب الرغبة.
لمثقبة أو لمبسس روعة
- ثم تقلى في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تنضج في الداخل.
لمثقبة أو لمبسس روعة
- ثم يغطس مباشرة وهو ساخن في عسل بارد مدة 3 دقائق حتى يتشرب العسل.
لمثقبة أو لمبسس روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

- المفلحة بالتمر بطريقة جديدة

- مخبز عصري

- سلة النوغا لتقديم التمر راقية

لمثقبة أو لمبسس روعة
للأختNaila Eps ALi
لمثقبة أو لمبسس روعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
13:59

تيراميسو الأوريو روعة

تيراميسو الأوريو روعة
للأخت Rezzaz Kameli جزاها الله خيرا 
تيراميسو الأوريو روعة

- مكونات تيراميسو الأوريو :

- 3 حبات بيض يفصل الصفار عن البياض.
- رشة ملح.
- 60غ سكر.
- 2 علب crème dessert chocolat أو 2 علب دانيت شوكولا أو ياغورت زبادي أو أكتيفيا بالعسل 140غ.
- علبة ماسكربون أو علبة ياغورت (زبادي) طبيعي.
- بسكويت أوريو.
- حليب دافئ تذاب فيه ملعقة صغيرة نسكافيه.
- مكسرات حسب الرغبة.

- طريقة سهلة لتحضير تيراميسو الأوريو :

- يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح ميرانغ ويترك جانبا.
- ثم يخفق الصفار مع السكر مدة 5 دقائق, يضاف له علب كريم ديسير أو دانيت ويخلط, ثم يخلط الجبن حتى يصبح ناعم ويضاف لخليط صفار البيض ويخلط.
تيراميسو الأوريو روعة
- يضاف الميرانغ للخليط ويخلط برفق بالسباتيل من تحت لفوق.
تيراميسو الأوريو روعة
- ملاحظة لمن يرغب في تعقيم البيض :
- يخفق بياض البيض في وعاء فوق حمام مائي يخفق حتى يبدأ ينفش ثم يرفع عن النار ويخفق حتى يبرد الميرانغ.
- وأيضا صفار البيض يخفق مع السكر فوق حمام مائي حتى يتغير لونه ثم يرفع عن النار ويخفق حتى يبرد.
- تغطس حبات الأوريو في الحليب مع نسكافيه, ويوزع في كؤوس التقديم.
تيراميسو الأوريو روعة
تيراميسو الأوريو روعة
- تضاف كمية من الكريمة ثم قطع الأوريو المغمسة في حليب بنسكافيه.
تيراميسو الأوريو روعة
- وتضاف كمية من المكسرات حسب الرغبة.
تيراميسو الأوريو روعة
- تملأ الكؤوس بالمتبقى من الكريمة ورش بالكاكاو بواسطة مصفاة, توضع الكؤوس في الثلاجة مدة 4 ساعات.
تيراميسو الأوريو روعة
- يزين تيراميسو الكاسات بحبات الأوريو ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-ملاوي محشي بالكفتة لذييذ

-flan parisien فلان باريسي

-شباكية ولا أرووع

تيراميسو الأوريو روعة
للأخت Rezzaz Kameli
تيراميسو الأوريو روعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس