أطباق حلى

حلويات اللوز

كاسات حلى

كرواصون

    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي

    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي
    للأخت Ludani Amina جزاها الله خيرا
    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي

    - مكونات صابلي المكارون :

    - 3 بيضات.
    - كأس زيت.
    - كأس سكر.
    - فانيليا.
    - ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
    - 400غ نشا (حوالي 3 أكواب وربع).
    - الطحين حسب الخليط.
    - ألوان طعام.

    - التزيين :
    - مربى.
    - جوز هند.

    - طريقة تحضير صابلي المكارون :

    - يخلط البيض مع السكر والزيت والفانيليا, ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط.
    - ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
    - تقطع العجينة 3 كويرات وتلون كل كويرة بملونات غذائية حسب الرغبة.
    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي
    - تقطع كل عجينة كويرات متساوية تكور باليد ويضغط عليها قليلا, ثم ترص متباعدة في صينية فرن.
    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي
    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي
    - تطهى حلوة المكارون في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 12 دقيقة, يجب أن لا تتأخر في الفرن حتى تحتفظ الحلوى بالألوان.
    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي
    - تترك الحلوى حتى تبرد ثم تلصق كل حبتين بالمربى وتفند الأطراف في جوز الهند.
    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي

    - مواضيع أخرى تهمك :

    -عجين مورق خطوة خطوة بطريقة المحترفين

    -عجين مورق بأسهل طريقة

    -بسبوسة رهيبة بالحليب المركز المحلى

    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي
    للأخت Ludani Amina
    حلوة سابلي المكارون سهل واقتصادي
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques

    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques
    رجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات douceursdalger
    douceursdalger.canalblog.com
    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques


    - مكونات سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques :

    - 200غ زبدة بحرارة المطبخ (مايعادل 2 أصابع زبدة).
    - 125غ سكر بودرة (حوالي 3/4 الكوب).
    - 1 بيضة.
    - رشة ملح.
    - مبشور ليمونة.
    - حوالي 400غ طحين ممكن أقل أو أكثر حسب نوعية الطحين.

    - التزيين :
    - مربى.
    - جوز هند ملون.
    - ملمع غذائي (اختياري ممكن الإستغناء عنه).

    - طريقة تحضير صابلي ارابيسك :

    - تخلط الزبدة جيدا مع السكر والملح ومبشور الليمون ثم تضاف البيضة ويخلط جيدا.
    - يضاف الطحين بالتدريج لنحصل على عجينة رطبة لا تلتصق.
    - ثم تفرد العجينة بين قطعتين من البلاستيك أو ورق الطبخ, ثم تفرد بسمك 3 ملمتر إلى 4 ملمتر. توضع العجينة في المجمد مدة نصف ساعة بدون إزالة أوراق الطبخ عنها.
    - ثم تطبع العجينة بطابع ارابيسك بعد تمريره في الطحين ويضغط به على العجينة.
    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques
    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques
    - بعد ذلك تقطع الزخارف بقطاعات مربعة أو دائرية حسب الشكل.
    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques
    - ترص عجينة صابلي أرابيسك في صينية فرن وترجع للمجمد مدة 15 دقيقة ثم وتوضع مباشرة من المجمد إلى الفرن كان مسخن من قبل 170 درجة مدة الطهي 10 إلى 12 دقيقة.
    - يترك صابلي أرابيسك حتى يبرد ثم يلمع بملمع ذهبي وهذه خطوة اختيارية.
    - وتمسح الحاشية بالمربى وتفند في جوز الهند.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    -تورتة بالكريمة والفراولة تجنن

    -صابلي الحلقومة بالشوكولاتة راقي

    -بريوش تروبيزيان Tropézienne

     سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques
    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques
    سابلي أرابيسك رووعة Sablés arabesques
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    بسكويت خروف العيد روعة

    بسكويت خروف العيد روعة 
    بسكويت خروف العيد روعة

    - مكونات صابلي خروف العيد :

    - 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
    - 2 بيضات + صفار بيضة.
    - 125غ سكر بودرة (حوالي 3/4 الكوب).
    - فانيليا.
    - نصف كأس نشا.
    - الطحين حسب الخليط..


    - التزيين :
    - عحينة سكراضغط هنا طريقة تحضيرها.

    - طريقة تحضير بسكوت خروف العيد :

    - تخلط الزبدة جيدا مع السكر, ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا. ويضاف النشا والطحين بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة رطبة.
    بسكويت خروف العيد روعة
    - تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
    - ثم تفرد بسمك 2 ملمتر ونصف وتقطع بالقطاعة. ويطهى الصابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.
    بسكويت خروف العيد روعة
    - تحضر عجينة السكر يقطع منها جزء يلون بالكاكاو وجزء يلون بالأحمر حسب الرغبة لتشكيل فراشات صغيرة.
    - تفرد عجينة السكر بالنشابة العادية ويعاد فردها بالنشابة المنقوشة, وتقطع بنفس قطاعة الصابلي.
    بسكويت خروف العيد روعة
    - ويمكن استعمال أي أذاة متوفرة في المطبخ لنقش عجينة السكر, كأذاة تقطيع البطاطس.
    بسكويت خروف العيد روعة
    - يمسح الصابلي بقليل من المربى وتلصق فوقه قطعة عجينة السكر.
    - ويشكل الرأس والعينين والقرون من العجينة الملونة بالكاكاو.
    - ويزين حسب الرغبة بفراشات حمراء بعد تشكيلها في قالب سيلكون.
    بسكويت خروف العيد روعة

    - مواضيع أخرى تهمك :

    -كروكي بالحليب روووعة

    -حلوة الملفوف بجوز الهند

    -مقرود النقاش بالتمر في الفرن 

    بسكويت خروف العيد روعة
    بسكويت خروف العيد روعة
    بسكويت خروف العيد روعة
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    إقرأ المزيد

    حلوة المقلوبة راقية وجد سهلة

    حلوة المقلوبة راقية وجد سهلة
    للأخت  جزاها الله خيرا
    وبة راقية وجد سهلة

    - مكونات قاطو المقلوبة :

    - 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
    - 2 بيضات + صفار بيضة.
    - 125غ سكر بودرة (حوالي 3/4 الكوب).
    - فانيليا.
    -1 كأس نشا.
    - الطحين حسب الخليط..

    - الحشو :

    - حوالي 3 كوب كوكاو محمص ومطحون (سوداني).
    - علبة بسكوت مطحون.
    - 1 علبة الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية, اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور.
    - عسل أو مربى الكمية حسب الخليط.
    - شوكولاتة مذابة.



    - طريقة تحضير قاطو المقلوبة بالصور :
    - تخلط الزبدة جيدا مع السكر.
    - ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا. ويضاف النشا والطحين بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة رطبة.

    - تقطع العجينة كويرات ويبطن بها القوالب الخاصة بالحلوى. متوفرة أيضا في قوالب سيلكون.
    وبة راقية وجد سهلة
    وبة راقية وجد سهلة
    وبة راقية وجد سهلة
    - توضع القوالب في صينية فرن, وتطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
    وبة راقية وجد سهلة
    - تترك الحلوى حتى تبرد ثم تزال عن القوالب.
    - ثم يحضر الحشو :
    - يخلط السوداني مع البسكويت والشامية ويجمع بالمربى أو العسل أو الحليب المركز المحلى, حتى الحصول على خليط رخو.
    - تحشى حلوى المقلوبة بكمية من الخليط وتغلق بالقطعة الثانية من الحلوى.
    وبة راقية وجد سهلة
    - ثم تزين حلوة المقلوبة بالشوكولاته بواسطة قمع يشكلل من ورق من الورق أو كيس حلواني يثقب طرفه ثقب رقيق.

    مواضيع أخرى تهمك :

    -كاسات حلى بنكهات مختلفة

    -بسبوسة رهيبة بالحليب المركز المحلى

    -تيراميسو بدون بيض

    حلوة المقلوبة راقية وجد سهلة
    للأخت 
    وبة راقية وجد سهلة
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    حلوة الشوكولاته بدون طياب سهلة ولذيذة

    حلوة الشوكولاته بدون طياب سهلة ولذيذة
    للأخت sarah جزاها الله خيرا
    حلوة الشوكولاته بدون طياب سهلة ولذيذة

    - مكونات حلوة الشوكولاته بدون طياب سهلة :

    - شوكولاتة مذابة.
    - 3 علب بسكويت مطحون.
    - 1 كوب فستق محمص ومطحون أو أي نوع من المكسرات (كوكاو سوداني لوز ..).
    - حليب مركز محلى اضغط هنا  طريقة تحضيره في البيت.
    - شوكولاتة بيضاء للتزيين.

    - طريقة تحضير حلوة الشوكولاته بدون فرن :

    - تذاب الشوكولاتة وتفرغ في قالب السيلكون ويضرب به برفق فوق الطاولة حتى لا تتكون فقاعات هوائية.
    - ويوضع في المجمد مدة نصف ساعة حتى يتماسك.
    حلوة الشوكولاته بدون طياب سهلة ولذيذة
    - ثم يخلط البسكويت مع البندق أو أي نوع آخر من المكسرات, ويخلط مع الحليب المركز المحلى.
    - يحشى قالب السيلكون بالخليط مع الضغط عليها.
    حلوة الشوكولاته بدون طياب سهلة ولذيذة
    - ثم يغطى بطبقة رقيقة من الشوكولاتة المذابة.
    - توضع في الثلاجة حتى تجف الشوكولاته, ثم تقلب, ويحشى وسطها بالشوكولاته البيضاء وتوضع في كيس يربط ويثقب طرفه وتشكل خيوط للزينة.
    - تترك حتى تجف وتقدم.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    - طريقة تحضير حليب مركز محلى في البيت

    - قلب اللوز روووعة

    - فطيرة البريوش هشة كالقطن 

    للأخت sarah 
    حلوة الشوكولاته بدون طياب سهلة ولذيذة
     أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    غريبة بالزيت بدون بيض

    غريبة بالزيت بدون بيض
    غريبة بالزيت بدون بيض

    - مكونات غريبة بالزيت بدون بيض :

    - تكال المكونات بنفس الكأس أو الزبدية (زلافة أو كيلة).
    - 3 كؤوس طحين.
    - 3/4 الكأس لوز مطحون ومغربل.
    - نصف كأس سكر.
    - 1 كأس زيت.

    - التزيين :
    - بعض حبات لوز.
    - شوكولاتة مذابة.
    - لوز مجروش.

    - طريقة تحضير غريبة بالزيت بدون بيض :

    - يخلط الزيت مع السكر (سكر حبيبات), واللوز ويضاف الطحين.
    - تدعك العجينة براحة اليد.
    غريبة بالزيت بدون بيض
    - ثم تشكل كويرات ترص في صينية الفرن.
    غريبة بالزيت بدون بيض
    - وتغرس فوقها حبة لوز, ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 10 دقائق.
    - تترك غريبة الزيت حتى تبرد, وتغطس إلى النصف في الشوكولاتة المذابة وتزين بالللوز المجروش وتترك لتجف وتقدم.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    -بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني 

    -مخامر روووعة

    -هلاليات .بالشوكولاتة هشة

    غريبة بالزيت بدون بيض
    غريبة بالزيت بدون بيض
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

حلويات الشكلاط

كريم عصير مربى