14‏/6‏/2018

17:28

صابلي البابلي روعة

صابلي البابلي روعة
للأخت Samara Sabri جزاها الله خيرا
صابلي البابلي روعة

- مكونات صابلي البابلي :

-  250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- رُبع كوب سكر بودرة.
- 2 صفار بيض.
- فانيلا.
- 100غ حلوة الترك (الشامي = حلاوة طحينية), اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 80غ نشا (مايعادل 2/3 الكوب).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- مربى.
- فول سوداني محمص ومجروش (كوكاو).
- نستلي كراميل.
- ملمع غذائي.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة بابلي sablé bably :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والبيض والفانيليا حتى الحصول على خليط كريمي.
- ثم تضاف حلوة الترك ويخلط جيدا.
- ويضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط.
- يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تفرد العجينة وتقطع بقطاعة مستطيلة, وتطهى حلوة بابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة.
صابلي البابلي روعة
- يترك صابلي حتى يبرد وتلصق كل قطعتين بالمربى أو بالكراميل.
- يدهن القالب الخاص بالشوكولاتة, ويوضع في الثلاجة مدة 5 دقائق ثم يقلب وتنزع قطع الشوكولاته.
- تحشى قطع الشوكولاته بنستلي كراميل, وتوضع فوق قطع الصابلي.
صابلي البابلي روعة
- ثم تلمع الشوكولاته بالملمع الغذائي.
- يدهن أطراف صابلي بالمربى أو بالكراميل ويفند في الفول السوداني المجروش.

- مواضيع أخرى تهمك :

بيتفور رااائع Petits four

صابلي الرخامية تحفة

رول كيك النمر روعة

صابلي البابلي روعة 
صابلي البابلي روعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

13‏/6‏/2018

11:09

حلوة بلا طياب لذيذة

حلوة بلا طياب لذيذة
للأخت As Sïa جزاها الله خيرا
حلوة بلا طياب لذيذة

- مكونات حلوة بلا طياب لذيذة :

- 1 كوب جوز الهند.
- 1 كوب بسكويت مطحون.
- 1 كوب كوكاو محمص ومطحون (فول سوداني).
- نستلي كراميل.
- التزيين :
- جوز الهند.
- نستلي كراميل.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة بلا طياب :
- يخلط البسكويت مع جوز الهند والسوداني (كوكاو) ويجمع بالكراميل.
حلوة بلا طياب لذيذة
حلوة بلا طياب لذيذة
- حتى الحصول على خليط رخو بعد فترة سيتشرب.
- يشكل الخليط كرات تفند في جوز الهند وتوضع في القالب.
حلوة بلا طياب لذيذة حلوة بلا طياب لذيذة
- يزين وسط الحلوى بالكراميل وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-مشوك رووعة يذوب في الفم

-كيك رائع بورود التفاح

-بان كيك بالشوكولاتة

حلوة بلا طياب لذيذة
للأخت As Sïa
حلوة بلا طياب لذيذة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

12‏/6‏/2018

23:37

حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل

حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل
للأخت رحمة الله بركا جزاها الله خيرا
حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل

- مكونات حلوة الجوهرة :

- 500غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي 2 أكواب وربع).
- 250غ سكر بودرة (حوالي كوب وربع).
- 1 بيضة + 4 صفار بيض.
- مبشور وعصير برتقالة.
- فانيلا.
- 60غ نشا (حوالي نصف كوب).
- 1 كيس خميرة الحلويات.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- الحشو :
- علبة نستلي كراميل.
- 500غ كوكاو محمص ومطحون.
- التزيين :
- شوكولاته بيضاء مذابة بدون إضافات.
- ملمع غذائي.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة الجوهرة :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر  ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط متجانس.
- ثم يضاف مبشور وعصير البرتقال والفانيلا ويخلط.
- بعدها يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط, ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية, تقطع كرات وزنها 18 غرام.
حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل
- يحضر الحشو يخلط السوداني مع كراميل حتى الحصول على خليط لين يشكل كرات وزن 6 غرام.
- تحشى كرات العجينة بكرات الحشو.
حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل
- توضع كرات العجينة في قالب سيلكون الجوهرة مع الضغط عليها جيدا.
- تطهى حلوة الجوهرة في فرن مسخن ن قبل 170 درجة.
- تترك الحلوى حتى تبرد تماما ثم تنزع من القالب.
- يدهن نفس القالب بالشوكولاته الذابة بدون إضافات, توضع فيه قطعة الحلوى مع الضغط عليها.
حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل
- يوضع قالب السيلكون في الثلاجة حتى تجمد الشوكولاته وينزع برفق.
- تلمع الحلوى بالملمع الأخضر وتزين بحبيات صغيرة خضراء تلصق بمسحة خفيفة من الناباج (جولي التلميع).

- مواضيع أخرى تهمك :



-محنشات ووريدات مالحة

حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل
للأخت رحمة الله بركا
حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل
حلوة الجوهرة محشية بكوكاو والكراميل
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
23:36

كعيكعات الطلية روووعة

كعيكعات الطلية روووعة
للأخت Ismahen Meh جزاها الله خيرا
كعيكعات الطلية روووعة

- مكونات كعيكعات الطلية روعة :

- 3 أكواب طحين.
- 1 كوب سمن مذاب وبارد.
- 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- رشة ملح.
- ماء عادي يخلط مع ماء الزهر (الكمية حسب الخليط).
- نشا لفرد العجين.


- الحشو :
- 3 أكواب لوز بقشره.
-  1 كوب إلا ربع سكر.
- مبشور ليمون.
- ماء زهر.

- الطلية :
- سكر بودرة.
- فنجان كماء زهر.
- فنجان حليب سائل.
- نصف فنجان زيت.
- نصف فنجان عصير ليمون.
- ملون غذائي أبيض.

- تزيين الورود بعجينة السكر اضغط هنا طريقة تحضيرها.

- طريقة سهلة لتحضير كعيكعات الطلية :

- تخلط الزبدة أو السمن مع الطحين جيدا, ثم يضاف الماء المخلط مع ماء الزهر والفانيليا, حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلا.
- تدلك العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة ثم تغلف وتترك لترتاح مدة ساعتين أو أكثر.

- يطحن اللوز ويخلط مع السكر والزبدة وماء الزهر ثم يغلف جيدا حتى لا يجف.
- تفرد العجينة حتى تصبح رقيقة ثم يوضع الحشو في الطرف ويلف لفتين ويقطع.
كعيكعات الطلية روووعة
- ثم يلف براحة اليدين ويشكل كعيكعات متساوية الحجم.
كعيكعات الطلية روووعة
كعيكعات الطلية روووعة
كعيكعات الطلية روووعة
- تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يتغير لونها قليلا حوالي 12 دقائق.
- ثم يحضر الغلاصاج (الطلية) : 
- يذاب الملون الغذائي الأبيض في ماء الزهر.
- يخلط الزيت مع الحليب وماء الزهر, ويضاف السكر بالتدريج مع الخلط ويضاف عصير الليمون, حتى الحصول على خليط وسط ليس بالسائل ولا بالثقيل.
- تجرب فيه قطعة حلوى حتى الحصول على القوام المطلوب.
- يغطى ليرتاح حوالي 10 دقائق ستظهر على السطح فقاعات هوائية يخرج منها الهواء بواسطة رأس سكين.
- تغطس الحبات في الطلية وتحرك باليد كي تنزل الطلية على الأطراف, وتوضع فوق شبك وتترك حتى تجف.
كعيكعات الطلية روووعة
- وتزين بوردات من عجينة السكر.
كعيكعات الطلية روووعة كعيكعات الطلية روووعة

- مواضيع أخرى تهمك :

-عجينة السكر بدون جيلاتين سهلة وناجحة

- وسادة العروسة 

- حلوة الكوك (جوز الهند) حبيبة الكل


كعيكعات الطلية روووعة
للأخت Ismahen Meh
كعيكعات الطلية روووعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
10:55

صابلي العمرة

صابلي العمرة
للأخت Sami Kh جزاها الله خيرا
صابلي العمرة

- مكونات صابلي العمرة :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- 1 بيضة + 2 صفار بيض.
- فانيليا.
- 1 كأس سكر بودرة.
- نصف كأس زيت.
- 1 كأس نشا.
- الطحين حسب الخليط.  

- الحشو :
- كراميل أو مربى.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة بدون إضافات.
- ملمع غذائي.

- طريقة تحضير صابلي العمرة :

- تخلط الزبدة مع السكر جيدا ويضاف البيض والفانيليا والزيت ويخلط, حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.
- ثم يضاف النشا ويخلط, ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة, ثم تفرد بين قطعتين من البلاستيك. وتقطع دوائر.
- يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 12 دقيقة مع مراقبة الفرن.
صابلي العمرة
- تذاب الشوكولاته البيضاء وتفرغ في قالب الشوكولاته الخاص بحلوة العمرة.
صابلي العمرة
- توضع في الثلاجة حتى تجف ثم تقلب برفق, وتلمع باللمع الغذائي.
صابلي العمرة
- تلصق كل قطعتين من الصابلي بالكراميل, وتغطس في الشوكولاته الداكنة المذابة, ثم توضع فوقها قطعة الشوكولاته وتترك لتجف.
صابلي العمرة

- مواضيع أخرى تهمك :

-فطائر ورود التفاح والكريم باتسيير هشة ولذيذة

-كرواصون رائع ولا أسهل

-بنييه في الفرن رووعة

صابلي العمرة 

صابلي العمرة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

11‏/6‏/2018

23:30

صابلي بفلان الشوكولاته

صابلي بفلان الشوكولاته
للأخت Selma Sali جزاها الله خيرا 
صابلي بفلان الشوكولاته

- مكونات صابلي بفلان الشوكولاته :

- 500غ زبدة بحرارة الغرفة.
- 1 كأس سكر بوردة.
- 1 كيس فلان الشوكولاته (بودرة الكريم كراميل).
- 2 بيضات + 4 صفار بيض.
- نصف كأس زيت.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- 2 كؤوس نشا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- الحشو كريمة الزبدة :
- 125غ زبدة لينة (حوالي كوب).
- 125 سكر بودرة.
- فانيلا.

- التزيين :
- شوكولاته بيضاء مذابة.
- شوكولاته داكنة مذابة.
- أنصاف حبات الجوز.

- طريقة سهلة لتحضير صابلي فلان الشوكولاته :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والملح حتى الحصول على خليط كريمي ثم يضاف البيض والفانيلا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى تنسجم المكونات جيدا.
- ثم يضاف فلان والنشا وخميرة الحلويات ويخلط جيدا.
- يضاف الطحين بلتدريج مع الخلط حتى الحصول  على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
صابلي بفلان الشوكولاته
- تفرد العجينة بين قطعتي بلاستيك بسمك 2 سنتمتر, وتقطع مربعات.
- يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.
- يترك صابلي ليبرد وتحضر الكريمة.
- تخفق الزبدة جيدا مع السكر واالفانيلا حتى الحصول على كريمة متماسكة.
- تحشى كل قطعتي صابلي بالكريمة.
صابلي بفلان الشوكولاته
- ثم يغطس الصابلي في الشوكولاته البيضاء, وقبل أن تجف تزين بخطوط من الشوكولاته الداكنة, وتوضع فوقها أنصاف حبات الجوز.
صابلي بفلان الشوكولاته
- يترك صابلي حتى يجف من الشوكولاته ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كروكي جزائري بالشوكولا روووعة

-حلوة الحلزون بدون فرن

-حلوة المشقوق بالشوكولاتة 

صابلي بفلان الشوكولاته
للأخت Selma Sali
صابلي بفلان الشوكولاته
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

9‏/6‏/2018

14:30

قاطو السيقار روووعة

قاطو السيقار روووعة
للاخت ‏‎Houda Éspoir جزاها الله خيرا 
قاطو السيقار روووعة


- مكونات سيقار محشي :

- 4 أكواب طحين.
- رشة ملح.
- 1 كوب إلاَّ رُبع زبدة مذابة وباردة.
- 1 بيضة.
- فانيليا.
- خليط الماء العادي وماء الزهر الكمية حسب الخليط.

- الحشو :
- 1 علبة نستلي كراميل.
- كوكاو (سوداني) محمص ومطحون خشن.
- 3 ملاعق كبيرة حلوة الترك, الشامية = حلاوة طحينية,اضغط هنا طريقة تحضيرها .

- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- مربى.
- كواو محمص ومطحو خشن (سوداني).

- طريقة تحضير السيقار محشي بكوكاو والكراميل :

- يخلط الطحين مع الملح والفانيليا وتضاف الزبدة المذابة الباردة والبيضة, ويفرك باليدين جيدا, حتى يتشرب الطحين كل الزبدة.
- ثم يضاف خليط الماء العادي وماء الزهر بالترديج مع الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلا, وتعجن حتى تصبح ناعمة.
- تغلف العجينة جيدا, وتترك لترتاح ساعتين.
- تفرد العجينة بعد رشها بالنشا بسمك 3 ملمتر.
- توضع اسطوانات حديدية خاصة بالسيقار في طرف العجينة.
قاطو السيقار روووعة
- وتلف لفة واحدة, ثم تقطع.
قاطو السيقار روووعة
- وترص في صينية الفرن ويطهى السيقار في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 15 دقيقة, حتى يتغير لونه قليلا.
- تترك حتى تبرد تماما ثم تنزع القوالب برفق.
قاطو السيقار روووعة
- ثم يحشى سيقار بخليط كوكاو وحلوة الترك والكراميل ويوضع في كيس حلواني ويحشى به السيقار. 
قاطو السيقار روووعة
- ترص حلوة السيقار فوق شبك وتفرغ فوقه الشوكولاته البيضاء المذابة, ويزين بخطوط من الشوكولاته المذابة.
- تدهن الأطراف بالمربى وتزين بكوكاو محمص ومطحون.

- مواضيع أخرى تهمك :

-الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية

-باونتي رووعة

-سيجار راقي محشي بالكريمة

قاطو السيقار روووعة
للاخت ‏‎Houda Éspoir
قاطو السيقار روووعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

8‏/6‏/2018

22:29

تمر محشي راقي للمناسبات

تمر محشي راقي للمناسبات
للأخت ام ألاميرات جزاها الله خيرا
تمر محشي راقي للمناسبات

- مكونات تمر محشي راقي للمناسبات :

- كوب لوز مقشر.
- كوب سكر ناعم.

- الشربات :
- 2 كؤوس سكر.
- كأس ماء.
- نصف ليمونة حامضة.
- التزيين :
- سكر ملون.
- جنجلان ملون (سمسم).

- طريقة سهلة لتحضير تمر محشي للمناسبات :

- يحضر الشربات :
- يوضع السكر والماء والليمون في قدر على النار ويترك ليغلي مدة 10 دقائق, يزال عن النار ويترك ليبرد.
- يطحن اللوز مع السكر.
- ويضاف له الشربات البارد بالتدريج مع الخلط, حتى الحصول على عجينة متماسكة.
تمر محشي راقي للمناسبات
- يمسح التمر وينقى من النواه, ثم يحشى بعجينة اللوز.
- ثم يزين بالسكر الملون أو جلجلان ملون.

- مواضيع أخرى تهمك :

-شوكولاتة محشية رووعة

-حلوة الحلزون بدون فرن

-تمر بعجينة اللوز

تمر محشي راقي للمناسبات
للأخت ام ألاميرات
تمر محشي راقي للمناسبات  تمر محشي راقي للمناسبات
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

7‏/6‏/2018

15:31

حلوة المربى سهلة واقتصادية

حلوة المربى سهلة واقتصادية
للأخت أم محمد جزاها الله خيرا
حلوة المربى سهلة واقتصادية
- مكونات حلوة المربى :
- 3 بيضات.
- كأس سكر.
-كأس زيت.
- فانيلا.
- ملعقة كبيرة نشا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 3 كؤوس ونصف طحين.
- مربى.
- سكر بودرة للتزييين.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة المربى الاقتصادية :
- يخلط البيض جيدا مع السكر والزيت والفانيليا.
- ثم يضاف انشا وخميرة الحلويات ويضاف الطحين ويخلط.
- تقطع العجينة 4 أجزاء, يلف ثم يبسط سطحه ويجوف وسطه, ويحشى بالمربى.
حلوة المربى سهلة واقتصادية
- توضع الصينية في فرن ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 25 دقيقة.
- يترك حتى يبرد ثم يرش بالسكر بودرة ويقطع بسكين حاد يزين حسب الرغبة باللوز المجروش يقدم. 
حلوة المربى سهلة واقتصادية
حلوة المربى سهلة واقتصادية

- مواضيع أخرى تهمك :

-طريقة تحضير كريم باتسيير

-صابلي بالكريمة روعة

-حلوة الجوزة أو الكركاعة

حلوة المربى سهلة واقتصادية
للأخت أم محمد
حلوة المربى سهلة واقتصادية
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس