أطباق حلى

حلويات اللوز

كاسات حلى

كرواصون

    كيكة نسكافيه روعة

    كيكة نسكافيه روعة 
    كيكة نسكافيه روعة

    - مكونات كيكة نسكافيه :

    - 3 بيضات.
    - كأس سكر.
    - كأس حليب سائل.
    - 2 ملاعق صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
    - نصف كأس زيت.
    - 2 كؤوس طحين.
    - 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
    - 1 خميرة الحلويات (مايعادل 1 ملعقة كبيرة بيكنج باورد).


    - التزيين:
    - 70غ شوكولاته مذابة مع 2 ملاعق كبيرة زبدة.
    - فرمسيل ملون. 

    - طريقة تحضير كيكة نسكافيه :

    - ثم يخفق البيض مع السكر حتى يتغير لونه

    - ثم تذاب نسكافيه في الحليب, ويضاف بالتدريج لخليط البيض مع الخفق المستمر, ويضاف الزيت بالتدريج مع الخفق.
    - ثم يضاف الطحين مع الكاكاو وخميرة الحلويات بواسطة مصفاة مع الخلط برفق.

    كيكة نسكافيه روعة
    كيكة نسكافيه روعة
    - يفرغ الخليط في قالب الكيك مدهون ومرشوش بالطحين.
    - ويطهى الكيك مدة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
    - تترك كيكة نسكافيه حتى تبرد ثم تزين بالشوكولاته المذابة وفرمسيل ألوان.


    - مواضيع أخرى تهمك :

    -تارت بالموز والشوكولاتة ولا أروع 

    -غريبية بالكاوكاو (السوداني)

    -تارت بالمكسرات رااائع

    كيكة نسكافيه روعة 
    كيكة نسكافيه روعة
    كيكة نسكافيه روعة
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله

    إقرأ المزيد

    حلوى بالجوز روعة

    حلوى بالجوز روعة
    dlicedorient
    حلوى بالجوز روعة 

    - مكونات حلوة بالجوز :

    - العجين :
    -  380غ طحين (حوالي حوالي 2 أكواب ونصف).
    - 60غ سكر بودرة (حوالي 1/3 كوب).
    - رشة ملح.
    - 250غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة (حوالي كوب).
    - 100 مللتر ماء زهر.

    - الحشو :
    - 200غ جوز محمص قليلا في الفرن حتى يسخن فقط.
    - 70غ سكر.
    - 2 ملاعق كبيرة ماء زهر.

    - أنصاف حبات الجوز للتزيين.

    - طريقة تحضير حلوة بالجوز :

    - يوضع الطحين في وعاء العجن يضاف له الملح والزبدة المقطعة مكعبات, ثم يفرك بين اليدين, حتى تنسجم الزبدة مع الطحين.
    - ثم يضاف ماء الزهر حتى الحصول على عجينة رطبة لا تعجن فقط تجمع بأطراف الأصابع.

    حلوى بالجوز روعة
    - تشكل العجينة كويرات وزن 30غ وتوضع في الثلاجة مدة ساعة.
    - ثم يحضر الحشو :
    - يسخن الجوز في الفرن ثم يطحن مع السكر وهو ساخن يطحن جيدا حتى يصبح كالعجينة.
    - يضاف له ماء الزهر ويخلط ثم يشكل كويرات صغيرة وزن 12 غرام.

    - تفرد كويرة العجين وتحشى بكويرة الجوز وتغلق جيدا ثم تنقش في الطراف بالنقاش.
    - وتوضع فوقها نصف حبة الجوز بعد مسح العجينة بقليل من ماء الزهر أو بياض البيض.
    حلوى بالجوز روعة
    - ترص الحلوى في صينية فرن وتترك لترتاح مدة ساعة.
    حلوى بالجوز روعة
    - ثم تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 20 دقيقة.
    - لا تعسل لمن يرغب يدهنها فقط بالناباج = لاجولي.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    - حلوة القطيفة تذوب في الفم

    - كويرات الثلج بالليمون

    - قطايف رائعة بالجبن

    حلوى بالجوز روعة
    dlicedorient
    حلوى بالجوز روعة
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته

    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته
    للأخت Nada Jimas جزاها الله خيرا 
    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته

    - مكونات مادلين بالياغورت :

    - 4 بيضات.
    - 1 علبة ياغورت طبيعي (لبن زبادي = روب).
    - 1 علبة ونصف ياغورت فارغة سكر بودرة.
    - مبشور ليمونة.
    - فانيليا.
    - 1 علبة ياغورت فارغة زيت.
    - 3  علب ياغورت طحين.
    - 2 ملاعق صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
    - حبيبات الشوكولاته للتزيين.

    - طريقة تحضير مادلين كب كيك :

    - يخفق البيض جيدا مع السكر ويضاف مبشور الليمون والفانيليا.
    - ثم يضاف الزيت والياغورت بالتدريج مع الخفق المستمر.
    - ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط.
    - يفرغ الخليط في قوالب الكب كيك ويزين بحبيبات الشوكولاته ويطهى مادلين في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 25 دقيقة.
    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته
    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته
    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته

    - مواضيع أخرى تهمك :




    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته  
    للأخت Nada Jimas
    مادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاتهمادلين بالياغورت وحبيبات الشوكولاته
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    إقرأ المزيد

    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع

    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع

    - مكونات بريوش البطاطس :

    - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
    - ملعقة صغيرة ملح.
    - فانيليا.
    - 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
    - ملعقة كبيرة خميرة خبز.
    - 100 مللتر زيت.
    - 2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة.
    - 2 بيضات.
    - 160غ سكر بودرة (مايعادل 1 كوب).
    - 150 مللتر حليب دافئ.
    - 500غ طحين أو حسب الخليط.
    - صفار البيض مخلط مع ملعقة حليب سائل للدهن وسمسم للتزيين.

    - طريقة تحضير بريوش البطاطس :

    - يسلق البطاطس ثم يقشر ويدعك بالشوكة.
    - تذاب خميرة الخبز في قليل من الماء الدافئ وتترك جانبا.
    - ثم يضاف الحليب والزبدة للبطاطس ويخلط, ثم يضاف له البيض والسكر والملح والفانيليا ويخلط الكل ويضاف الزيت مع الخلط المستمر, ثم تضاف الخميرة المذابة في الماء ويخلط.
    - وتضاف خميرة الحلويات مع الطحين بالتدريج لنحصل على عجينة تلتصق خفيفة شيئا ما, ثم تعجن.
    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    - تغطى العجينة جيدا وتترك ليتضاعف حجمها مدة ساعة.
    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    - بعد التخمير تدهن اليدين بالزيت وتشكل كويرات متوسطة الحجم.
    - ترص في صينية الفرن على ورق الخبز دون الضغط عليها, ثم تدهن بصفار البيض.
    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    - وتزين بالسمسم (زنجلان) وتترك لتخمر حوالي نصف ساعة إلى 40 دقيقة, حسب حرارة الجو.
    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    - يطهى بريوش البطاطاس في فرن مسخن من قبل 190 درجة حوالي 20 دقيقة.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    -كاب كيك محشو بالمربى لذييذ

    -قلوب مشوكة ولا أسهل

    -ميني بيتزا بالدجاج والسبانخ 

    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    بريوش البطاطس هش كالقطن ومذاق رائع
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    إقرأ المزيد

    كيكة الشوكولاته الهشه

    كيكة الشوكولاته الهشه 
    كيكة الشوكولاته الهشه

    - مكونات كيكة الشوكولاته الهشه :

    - 100غ شوكولاته داكنة (حوالي كوب إلاَّ ربع).
    - 50غ زبدة (حوالي ربع كوب).
    - 3 بيضات.
    - 150غ سكر (مايعادل 3/4 الكوب).
    - 100غ طحين (حوالي 3/4 الكوب).
    - ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).

    - الغاناش :
    - 100غ شوكولاته داكنه.
    - 100غ شوكولاته بيضاء.
    - 200غ كريمة الخفق (قشدة طرية).

    - التزيين :
    - حبيبات الشكولاته شيبس.

    - طريقة سهلة لتحضير كيكة الشوكولاته الهشه :

    - تذاب الشوكولاته مع الزبدة وتترك جانبا.
    - ثم يخفق البيض مع السكر مدة 5 دقائق.
    - بعد ذلك تضاف الشوكولاته لخليط البيض مع الخفق المستمر, حتى ينسجم الخليط.
    - ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط.
    كيكة الشوكولاته الهشه
    - تدهن صينية التارت المقعرة بالزبدة وترش بالطحين ويفرغ فيها الخليط.
    كيكة الشوكولاته الهشه
    - ويطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 30 دقيقة.
    يترك الكيك ليبرد وتحضر الغاناش.
    - تسخن الكريمة ثم تضاف لها الشوكولاته البيضاء والداكنة المبشورتين.
    - ويحرك ثم ينزع القدر عن النار مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة ناعمة.
    - تفرغ الكريمة فوق الكيك.
    كيكة الشوكولاته الهشه
    كيكة الشوكولاته الهشه
     ويوضع في الثلاجة حتى تتماسك الكريمة ثم يزين حسب الرغبة ويقدم.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    -محاجب ولا أروع



    كيكة الشوكولاته الهشه  
    كيكة الشوكولاته الهشه
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

    بريوش عش العصفور بالجبن روعة

    بريوش عش العصفور بالجبن روعة 
    بريوش عش العصفور بالجبن روعة - مكونات بريوش عش العصفور :

    - 3 أكواب طحين (مايعادل 420غ).
    - 3 ملاعق كبيرة سكر.
    - 1 بيضة.
    - نصف ملعقة صغيرة ملح.
    - ملعقة كبيرة خميرة خبز.
    - حليب دافئ الكمية حسب الخليط.
    - 3 ملاعق كبيرة سكر.

    - الحشو :
    - 250غ جبن طري أي نوع متوفر.
    - 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
    - 1 بيضة كبيرة الحجم.
    - فانيليا.

    - طريقة تحضير بريوش عش العصفور بالجبن :

    - يوضع الطحين في وعاء العجن, يضاف له السكر والملح والخميرة والبيضة ويجمع بالحليب الدافئ, يضاف بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
    - يعجن قليلا ثم تضاف الزبدة وتعجن العجينة حوالي 15 دقيقة.
    - تغطى العجينة جيدا حتى تخمر حوالي ساعة ونصف.
    - في هذا الوقت يحضر الحشو :
    - يخلط الجبن جيدا بالسكر وتضاف البيضة والفانيليا ويخلط جيدا.
    - ثم تقطع 12 كويرة صغيرة, وتغطى لترتاح حوالي 10 دقائق.
    بريوش عش العصفور بالجبن روعة
    - ثم توضع عجينة البريوش في صينية فرن على ورق الخبز, ويضغط عليها بواسطة قاعدة الكأس.
    بريوش عش العصفور بالجبن روعة
    - ثم تحشى بخليط الجبن والسكر والبيضة.
    بريوش عش العصفور بالجبن روعة
    - تدهن حاشية البريوش بصفار البيض يخلط بقطرات من الحليب , ويترك مدة 5  دقائق.
    - ويطهى البريوش في فرن مسخن من قبل 200 درجة حتى ينضج ويتحمر.

    - مواضيع أخرى تهمك :

    -صابلي بالشوكولا

    -سيجار راقي محشي

    -كروكي الطبقات رووعة 

    بريوش عش العصفور بالجبن روعة 
    بريوش عش العصفور بالجبن روعة
    أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
    وحياكم الله
    .
    إقرأ المزيد

حلويات الشكلاط

كريم عصير مربى